Fácil Creme da sopa de tomate

Parcelas: 12

Prep tempo: 15 minutos

tempo de cozedura: 20 minutos

Total de: 35 minutos

Ingredientes

1 colher de sopa de gordura reduzido margarina

1 colher de sopa de óleo de canola

1 cebola média, finamente picado

colher de chá de tomilho seco esmagado

colher de chá esmagado orégãos secos

3 14,5 onças-latas não-sal adicionado tomates em cubos com o suco

5 xícaras sem-sal adicionado enlatados caldo de galinha

pitada de pimenta caiena (opcional)

sal (opcional)

pimenta do reino (a gosto)

2 latas de 12 onças evaporado leite desnatado

Directions

Em uma sopa pesada panela, margarina calor e óleo em fogo médio-baixo.

Adicione a cebola e cozinhe, mexendo sempre, até a cebola é muito flácidos (cerca de 10 minutos), tendo o cuidado para não deixar o cebola marrom.

Adicione o tomilho, orégano, tomates com seu suco e caldo de galinha. Leve para ferver; Reduza o fogo e cozinhe, parcialmente coberta, durante 20 minutos.

sopa Taste, acrescentando caiena e sal (se estiver usando) e pimenta.

Misture o leite evaporado e aquecer bem. Não deixe a mistura ferver realmente

Informações Nutrição

Por porção:.

94 calorias (19% de calorias provenientes de gordura), proteína 7 g, 2 g de gordura total (0,3 g de gordura saturada), 13 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra dietética, 2 g de colesterol, 112 mg de sódio

intercâmbios diabéticos:

1 carboidrato (1/2 leite, 1 vegetal)

Deixe uma resposta