Se você perguntar a um leigo os benefícios de comer gordura, você provavelmente estaria riu e fez uma longa apresentação de danos incontáveis que a gordura pode fazer ao seu corpo. As gorduras são ruins em excesso, todos nós sabemos, mas as gorduras são essenciais e mais precisamente algumas gorduras específicas são essenciais, é um tema menos conhecido e discutido entre as pessoas.
As gorduras boas e gorduras más
as gorduras são boas e eles também são ruins, é totalmente depende do que é a composição subjacente à mesma. As gorduras trans são as gorduras, que são parcialmente hidrogenados gorduras saturadas. Em termos simples, podemos entendê-los pelo seu estado sólido à temperatura ambiente e suas fontes de origem são de plantas e animais. Tecnicamente, estas gorduras não têm ligações duplas presentes na sua estrutura química. As gorduras trans são o resultado de um processo de hidrogenação da molécula de ácido gordo saturado. (Leia-se: 6 fontes naturais de ‘gorduras boas’ que você precisa em sua dieta)
tipos de ácidos graxos
As gorduras têm dois tipos de ácidos graxos em si, o primeiro tipo é Omega-3 ácidos graxos e o outro é ácidos graxos Omega-6. O nosso corpo essencialmente requer que ambos os tipos de ácidos gordos, mas os ácidos gordos ómega-6 foram relatados por serem prejudiciais para o nosso corpo, em abundância. Como os ácidos graxos trans são ricos em Omega-6, que são considerados prejudiciais para a nossa saúde. As descobertas mais recentes sobre as concentrações de gordura e estado de saúde confirmaram a crença de que um equilíbrio adequado entre Omega-3 e ácidos graxos ômega-6 é crucial para a nossa saúde. Discutidos abaixo são os benefícios para a saúde de gorduras. (Leia-se: Revelado – porque você precisa de gordura)
Reduz o risco de doença cardíaca e derrame
Omega-3 foi encontrada para reduzir a ocorrência de doenças cardíacas e derrames. Os ácidos Omega-3 gordos presentes em gorduras saturadas são encontradas para ser muito eficaz devido ao seu baixo nível de colesterol LDL e os níveis de colesterol elevados de HDL que são maus e bons para o coração, respectivamente. colesterol HDL contendo gorduras saturadas, tais como gorduras de ovo e óleo de coco, pode reduzir o risco de doenças cardíacas coronárias e regular o nível de insulina no sangue, devido às propriedades antioxidantes. (Leia: 5 alimentos naturais para prevenir doenças cardíacas)
Melhora o sistema imunológico
Os ácidos graxos saturados são encontrados para ser muito eficaz em melhorar a resposta imune de seu corpo como eles são anti-fúngicos , anti-bacteriana e anti-inflamatória na natureza. Aqui estão 10 remédios naturais para fortalecer seu sistema imunológico.
pele Hidrata e olhos
Os ácidos graxos saturados também ajudam a melhorar a lubrificação de seu corpo em que impedem a secura da pele e olhos .
controla o crescimento de células de cancro
ácidos gordos saturados foram encontrados para ser portador de propriedades anti-cancerígenas uma vez que são extremamente eficazes no controlo do crescimento de crescimento de células indesejáveis em qualquer parte do corpo. Eles são especialmente eficazes em alguns tipos de cancros, tais como cancros do pâncreas e próstata. Pesquisas mostram que as gorduras trans que contêm ácidos graxos ômega-6 induzem o risco de câncer e metástase. Os ácidos graxos ômega-6, tão importante como Omega-3!
Aids bom funcionamento do cérebro
Os ácidos graxos saturados foram relatados para ser extremamente eficaz na verificação de osteoporose e auxiliar no bom funcionamento do cérebro. Como o cérebro é composto de colesterol e ácidos graxos essenciais, qualquer falta de ácidos graxos essenciais pode reduzir a atividade do cérebro, que abrange todos os tipos de subconsciente e funções conscientes do cérebro.
Melhora a fertilidade
a saúde reprodutiva é uma grande preocupação para homens e mulheres; e em ambos, as hormonas reprodutivas são feitos de gorduras essenciais. Qualquer condição de baixa ingestão de gorduras essenciais podem causar um problema de infertilidade em homens e mulheres, ciclos irregulares e menopausa em mulheres, e flutuação dos níveis de hormônios masculinos em homens. (Leia-se: 7 alimentos para aumentar a fertilidade em homens e mulheres)
Equilibra os níveis de hormônio no sangue
Os ácidos graxos essenciais foram encontrados para ser facilitadores do processo de queima de gordura e indutores da taxa metabólica bem no corpo. Em diabéticos, que também foram encontrados estar a funcionar como reguladores dos níveis de açúcar no sangue. As gorduras essenciais também causa um ganho muscular rápido após o exercício extenuante, equilibrando os níveis de hormônio no sangue
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Citations
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Doherty ML, Owusu-Dabo E, Kantanka OS, Brawer RO, Plumb JD
3. Omega-3 de cadeia longa de ácidos graxos poliinsaturados para prematuros extremos: uma revisão sistemática. Zhang P, Lavoie PM, Lacaze-Masmonteil T, Rhainds M, Marc I.