Depois de açúcares, é alimentos em carboidratos ricos que são pensados ​​para ser o pior inimigo para um diabético. Mas isso é apenas parcialmente verdadeiro, como dietas de baixo carboidrato não têm a quantidade necessária de fibras, vitaminas e minerais neles. Dito isto, não é aconselhável a festa em alimentos ricos em carboidratos sem pensar.

Os carboidratos têm um efeito sobre os níveis de açúcar no sangue, mas se voltando para dietas baixas do carb pode levar a fraqueza e outras complicações. Recorde um mínimo de 100 g de hidratos de carbono é essencial para prevenir a cetose ou excesso de esgotamento de gordura no corpo. Na ausência de carboidratos, seu corpo vai quebrar a gordura armazenada para transformá-lo em energia. Se o seu corpo entra na ultrapassagem de fazer isso, você pode sentir dores de cabeça, tonturas, perda de peso saudável e fraqueza. Leia também sobre os princípios de uma dieta saudável do diabético.

Opte por alimentos ricos em carboidratos complexos, que são ricos em amido na natureza e são digeridos e absorvidos lentamente pelo organismo. Isso ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue sob controle e dá o corpo muito necessária nutrição. Os alimentos que podem ser consumidos com segurança incluem cereais, leguminosas secas, farinha, arroz e macarrão de trigo. Além destes, frutas e vegetais ricos em amido também são uma boa fonte do mesmo.

É melhor para evitar carboidratos concentrados em sua dieta como açúcar de mesa, açúcar mascavo, doces e outros doces, como eles são absorvidos rapidamente e entram na corrente sanguínea causando uma súbita elevação dos níveis de glicose no sangue. Mas mesmo com carboidratos complexos lembrar o controle da parcela é da essência. Leia também como você pode manter o seu nível de glicose no sangue sob controle com um novo aplicativo

Referência:.

Conquest of Diabetes com dieta e exercício

escrito por Hemraj B Chandalia e Sonal V Modi

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