A Apple Crumb bolo

Parcelas: 16

Prep tempo: 20 minutos

tempo de cozedura: 30 minutos

total: 50 minutos

Ingredientes

vegetal spray de cozinha

1 xícara de farinha de trigo

1/3 xícara de aveia em flocos

1/3 de copo de um-para-um substituto do açúcar

cup substituto do açúcar marrom

canela em pó

1 colher de chá

1/8 colher de chá de noz-moscada moída

sal

1/8 colher de chá de

4 colheres de sopa de margarina fria, corte em pequenos pedaços

colher de chá de fermento em pó

colher de chá de bicarbonato de sódio

1/3 xícara de suco de maçã sem açúcar

extrato

1 colher de chá de baunilha

cup substituto do ovo

2 maçãs Braeburn, cerca de 1 libra totais, descascadas e picadas

Directions

Preaqueça o forno a 350 F. levemente revestir uma bandeja de cozimento quadrada de 8 polegadas com spray de cozinha.

Em uma tigela misture a farinha, a aveia, substitutos do açúcar, canela, noz-moscada e sal. Corte na margarina com um misturador da pastelaria ou duas facas, até que a mistura se parece com farinha grossa. Separe 1/2 xícara.

Combine a mistura de farinha restante com o fermento em pó, bicarbonato de sódio, suco de maçã, baunilha e substituto de ovo. Bata a uma velocidade média com uma mistura elétrica até misturar bem. Dobre as maçãs.

Coloque a mistura do bolo na panela e nivelar. Polvilhe com a mistura de farinha reservados. Asse por 30 a 35 minutos, até que as molas do bolo de volta ao centro quando tocou levemente. Arrefecer o bolo até aquecer. Corte em 16 quadrados. Sirva quente ou arrefecido

Informações Nutrição

Por porção:.

88 calorias (30% de calorias provenientes de gordura), proteína 2 g, 3 g de gordura total (0,5 g saturada gordura), 14 g de carboidratos, 1 g de fibra dietética, 0 colesterol, 116 mg de sódio

intercâmbios diabéticos:

1 de carboidratos (pão /amido), 1/2 gordura

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