Categorias relacionadas
Sobremesa, lanches, Dairy /ovos, ovos, açúcar, açúcar Substitua se permitem LikeLemon merengue Pie0
22Quick Lemon Bread5
1.4kApplesauce Raisin Drops0
5Pumpkin Pie0
489
Parcelas: 12
Ingredientes
3 grandes ovos brancos, à temperatura ambiente
creme colher de chá de tártaro
copo copo (188 g) de um-para-um substituto do açúcar, tais como Louis Sherry Uma colher de açúcar substituição
extrato de baunilha puro colher de chá
24 groselhas secas
Direções
Preaqueça o forno a 200 F. Linha dois grandes, assadeiras pesados com papel manteiga.
Combine brancos e creme de tártaro de ovos em uma tigela limpa, livre de gordura e bata com a batedeira até formar picos moles. Aos poucos, adicione substituto do açúcar, 1 colher de sopa a cada 30 segundos até que merengue prenda picos muito duros. Junte a baunilha.
Colher merengue em um saco de confeitar com uma ponta lisa 1/2 polegadas ou colher em um galão de tamanho saco pesado comida de plástico, em seguida, cortou um canto para fazer uma 1 /2- polegadas ampla abertura.
merengue tubulação em assadeiras preparadas em formas de fantasmas, cerca de 3 polegadas de largura e 5 polegadas de altura. fantasmas espaço de cerca de 2 polegadas de distância. Pressione 2 groselhas em cada fantasma para formar os olhos.
Asse até merengues começam a girar ouro pálido e são firmes ao toque, cerca de 1 1/4 a 1 1/2 horas, alternando posições assadeira no meio do caminho por meio do tempo de cozedura. Desligue forno e deixe merengues no forno fechado por 2 horas. Esfriar um pouco. Quando apenas um pouco quente, deslizar cada um fantasma em um saco plástico e gravata tops com pedaços de fitas laranja e preto
Nutrição informação
por fantasma:
23 calorias (0 % de calorias provenientes de gordura), 1 g de proteína, 0 de gordura total (0 gordura saturada), 8 g de carboidratos, fibra alimentar 0, 0 colesterol, 14 mg de sódio
intercâmbios diabéticos:
1/2 carboidratos (pão /amido )