Para alguém que tenha sofrido um ataque cardíaco, ficando para trás em uma rotina normal pode ser complicado – especialmente quando se ajusta a uma dieta saudável para o coração é tão crucial. Alterando os alimentos que compram no mercado e da maneira que você prepará-los em casa é uma coisa, mas como você manter a sua dieta saudável para o coração quando você está jantar fora?

a resposta é que não é fácil, mas é factível. Primeiro, você deve ter em mente que a American Heart Association recomenda uma dieta bem equilibrada, que é rica em frutas e vegetais e inclui grãos integrais, alimentos ricos em fibras e peixes gordos (como salmão, arenque e cavala). Também é recomendado que sua dieta seja pobre em gordura trans, gordura saturada e colesterol. Lembre-se de seguir estas orientações quando você está comendo fora.

“Depois de um ataque cardíaco, você deve começar um processo de modificação do estilo de vida que envolve comer uma dieta saudável para o coração. A grande maioria dos pacientes de ataque cardíaco pode descobrir o que eles estão fazendo de errado quando se trata de sua dieta “, diz Andy Kates, MD, cardiologista da Barnes-Jewish Hospital e diretor médico do programa de prevenção de doenças cardíacas na Escola da Universidade de Medicina de Washington em St. Louis. E saber o que você pode fazer para obter a sua dieta no caminho certo é o primeiro passo.

Fazendo escolhas de dieta inteligente Heart of

Vendo um nutricionista pode ser uma jogada muito útil para você, em termos de definir a melhor estratégia de dieta para suas necessidades individuais. Mas há algumas coisas que você pode resolver por conta própria. Por exemplo, o tamanho das porções em restaurantes são muitas vezes excessivamente grande, e itens de menu, muitas vezes insalubre. Mas você pode fazer escolhas que se encaixam com sua dieta saudável para o coração. Dr. Kates recomenda que você:

partilhar uma refeição. Poderia ser com o seu cônjuge ou de outro parceiro de jantar. Não há nenhuma razão que você deve comer uma grande parte sozinho.

Evite molhos pesados. Se você tem uma escolha entre molho de tomate e molho de creme, ir com o molho de tomate. E pedir sua salada vestir na lateral – você é mais propensos a consumir menos do que se você hora e comer uma salada já vestida

Escolha os seus lados com sabedoria.. Por exemplo, encomendar uma salada ou uma fruta em vez de batatas fritas ou anéis de cebola. Fazendo essas pequenas, substituições positivos em cada uma das suas refeições realmente acrescenta-se ao longo do tempo.

Beba um refrigerante diet. Melhor ainda, ir para a água ou leite desnatado. Cortar refrigerante regular e outras bebidas açucaradas é uma maneira fácil de cortar calorias e açúcar de sua dieta.

Partilhe a sua sobremesa. Ou não obter um em tudo, que é provavelmente a melhor opção de todos.

Limite de álcool. Se você estiver indo para ter álcool, limitar-se a uma ou duas bebidas. Álcool, com moderação, tem demonstrado ser um movimento saudável para o coração. Muito álcool, por outro lado, nunca é uma boa ideia (para seu coração ou seu bem-estar geral).

fazer pedidos para manter refeições saudáveis ​​

Não seja tímido sobre fazer pedidos especiais em restaurantes – afinal, sua saúde está em jogo. A American Heart Association tem várias sugestões para ajudá-lo a fazer escolhas inteligentes coração enquanto as refeições:

evitar Practice. Fique longe de alimentos preparados de forma menos do que saudável, tais como fritos, gratinado, crocante, escalloped, pan-frito, salteados, ou recheadas – todas as técnicas de cozinha acumular a gordura e calorias. Em vez disso, a ordem no vapor, grelhado, cozido, grelhado, cozido ou assado itens.

Obter um tratamento especial. Veja se o chef pode remover a pele das aves ea gordura da carne antes de cozinhar para ajudar a reduzir o teor de gordura e calorias da sua refeição. Além disso, solicitar que o chef evitar manteiga em preparar a sua comida. Procure alimentos cozidos sem qualquer óleo em tudo, ou pedir que seu alimento ser preparado com um pouco de azeite, uma gordura conhecido por

aumentar

saúde do coração.

Limite sal. A AHA recomenda também que limitar a ingestão de alimentos com alto teor de sódio. Itens que são preparados com MSG, em conserva, em molho de cocktail, fumado, em caldo ou em soja ou molho teriyaki são áreas de desastre de primeira linha. E não se esqueça de solicitar que a sua refeição ser preparada sem qualquer adição de sal também.

Sirva-se molhos ao lado. Já molhos e molhos servidos ao lado ou, melhor ainda, ignorá-los completamente. Muitos desses molhos são muito ricos em gordura e calorias e pode sabotar o seu melhor plano de dieta colocado.

Substitua sobremesas tradicionais. Peça de fruta ou sorvete em vez de doces ou sorvete, que são carregados com gorduras saturadas, açúcar e calorias em excesso. Estas alternativas mais leves podem não estar no menu, mas muitos restaurantes podem estar dispostos a fazer um prato especial de frutos mediante solicitação.

E quando terminar de comer, fazer algum exercício. Seu coração vai agradecer!