Para obter o melhor sabor a partir deste feijão preto e milho Relish, tornando-se considerar um dia em frente e deixá-lo sentar na geladeira.

Parcelas: 12

tempo de preparação: 10 minutos

Ingredientes

1 15 onças pode feijão preto, lavado e bem drenado

1 copos cozido milho fresco, cortado a partir de 3 espigas de milho (ou de congelados)

3 cebolinha, parte branca e verde 1 polegada, picada

2 dentes de alho picados

1/3 xícara de folhas de coentro picados (até 1/2 copo, se você quiser mais sabor coentro)

2 colheres de azeite

suco

2 colheres de sopa de limão

colher de sal (opcional)

pimenta moída na hora, a gosto

Directions

Combine o feijão e milho em uma tigela de servir. Mexer na cebolinha, alho e coentro.

mistura Regue com azeite e suco de limão. Mexa bem. Adicione o sal (se estiver usando) e pimenta moída na hora

Cubra e leve à geladeira até que esteja pronto para usar

informação nutricional

Por porção:..

63 calorias (36% de calorias de gordura), 2 g de proteína, 3 g de gordura total (0,3 g de gordura saturada), 9 g de carboidratos, 2 g de fibra dietética, 0 colesterol, 34 mg de sódio

intercâmbios diabéticos:

1/2 hidratos de carbono (1/2 pão /amido), 1/2 gordura