Esta receita aperitivo tem abundância de deliciosos sabores em que:. Alcachofra, alcaparras, cebolinha
Para realçar o sabor completo, fazer este Fria alcachofra de Iniciação ao dia anterior e deixe descansar na geladeira durante a noite. Isso vai permitir que os sabores se misturam
Parcelas: 4
tempo de preparação:. 15 minutos
Ingredientes
1 pode alcachofras
copo de vinagre de vinho branco
sementes de mostarda
1 colher de chá
colher de chá de pimenta inteira
2 cebolas, picadas
cup-folha plana salsa, finamente picado
1/3 xícara finamente picada ervas frescas (qualquer combinação das seguintes opções: cerefólio, endro, tomilho, estragão ou)
alcaparras
1 colher de chá, enxaguadas
1 dente de alho pequeno, picada
suco e raspas da casca de 1 limão
1 colher de sopa de azeite
1 hard-ovo cozido branco, finamente picado ( opcional)
sal e pimenta moída na hora, a gosto
Directions
Em uma tigela pequena, misture a cebolinha, salsa, ervas, alcaparras, alho, suco de limão, limão entusiasmo, e azeite.
Usando uma faca afiada, corte as alcachofras refrigerados em quartos. Combine com a mistura de cebola.
Polvilhe com ovo picado branco, se estiver usando, e tempere com sal e pimenta (a gosto).
Informações Nutrição
Por porção :
72 calorias (40% de calorias provenientes de gordura), proteína 3 g, 4 g de gordura total (0,5 g de gordura saturada), 10 g de carboidrato, 4 g de fibra dietética, 0 colesterol, 83 mg de sódio
intercâmbios diabéticos: Página 2 vegetal, 1 de gordura