Quando um grupo de negros norte-americanos mudaram a dieta de um americano típico ao de sul-africanos, alguns fatores de risco para o cancro do cólon começou a desaparecer, um pequeno estudo constatou .

a mudança foi rápida, os pesquisadores notaram, sugerindo o poder da dieta para alterar o risco de câncer de cólon.

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“Nosso estudo sugere que a ocidentalização da dieta induz mudanças na [sinais] de risco de câncer de cólon dentro de duas semanas”, co-autor do estudo, Stephen O’Keefe, da Universidade de Pittsburgh, disse em uma nota de imprensa do imperial College London.

por outro lado, a mudança da alta proteína, dieta ocidental de baixa fibra a um alto teor de fibras tradicional Africano, dieta com baixo teor de gordura reduzido certos fatores de risco para o de câncer de cólon em O intestino. Isso indica “que é provável nunca é tarde demais para mudar sua dieta para alterar o seu risco de câncer de cólon”, disse O’Keefe.

De acordo com os pesquisadores, estudos anteriores sugeriram que a mudança na dieta pode alterar rapidamente cólon o risco de câncer.

“Estudos sobre os imigrantes japoneses para o Havaí têm mostrado que leva uma geração de ocidentalização de mudar a sua baixa incidência de câncer de cólon às altas taxas observadas em havaianos nativos”, disse O’Keefe.

O novo estudo envolveu um grupo de 20 voluntários americanos negros e mais de 20 participantes de África do Sul rural. Sob a estreita supervisão, os participantes trocaram dietas para duas semanas.

Antes da mudança, no entanto, todos os participantes foram submetidos a colonoscopias. Um segundo procedimento foi realizado no final do período de estudo.

Os pesquisadores também avaliaram certos fatores de risco para o cancro do cólon, incluindo marcadores biológicos para a doença. E eles examinaram as bactérias amostras retiradas de dois pontos dos participantes.

Quando o estudo começou, quase 50 por cento das pessoas no grupo americano teve pólipos ou crescimentos anormais, no revestimento do seu cólon. Embora estes crescimentos não são prejudiciais, eles poderiam, eventualmente, levar ao câncer, a equipe de O’Keefe observou.

Em contraste, nenhum dos voluntários da África do Sul teve pólipos em cima da entrada para o estudo.

Depois de duas semanas de comer a dieta Africano, os voluntários americanos mostraram reduções dramáticas na inflamação do cólon, disseram os pesquisadores. Eles também mostraram declínios em alguns outros sinais ligados a risco de câncer de cólon.

Por outro lado, fatores de risco de câncer de cólon aumentou significativamente entre os africanos que fizeram a mudança para um alto teor de gordura, proteína de alta, baixa fibra de dieta de estilo americano, disse que a equipe.

“não podemos definitivamente dizer a partir destas medições que a mudança em sua dieta teria levado a mais de câncer no grupo Africano ou menos no grupo americano, mas há boas evidências de outros estudos que as mudanças que observamos são sinais de risco de câncer “, co-autor do estudo, Jeremy Nicholson, do imperial College London, disse na nota de imprensa.

a boa notícia, segundo ele, é que “As pessoas podem substancialmente reduzir o risco de cancro do cólon por comer mais fibras. Isto não é novo em si, mas o que é realmente surpreendente é o quão rapidamente e dramaticamente os marcadores de risco pode mudar em ambos os grupos após a mudança da dieta.

Uma possível explicação para os efeitos da dieta sobre o risco de cancro do cólon é a forma como as bactérias no intestino responder ou se adaptar à mudança, os pesquisadores explicaram. Para aqueles no grupo americana, a mudança para uma dieta rica em fibras levaram a um aumento na produção de butirato, um subproduto do metabolismo de fibra que pode ajudar a prevenir o cancro.

“O microbiota intestinal está a ser cada vez mais reconhecida como uma importante contribuinte para a saúde humana “, acrescentou o Dr. James Kinross, um cirurgião colorectal e membro do grupo de pesquisa do imperial. “Esta pesquisa mostra que as bactérias do intestino são extremamente importantes para mediar a ligação entre a dieta eo risco de câncer de cólon. Isto significa que podemos olhar para desenvolver terapias que atingem as bactérias do intestino, como forma de prevenir e tratar o câncer. “

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De acordo com os autores do estudo, o cancro do cólon é a quarta principal causa de morte por cancro em todo o mundo, reivindicando mais de 600.000 vidas a cada ano. Taxas de câncer de cólon são muito mais elevados nos Estados Unidos e outras nações ocidentais do que na África ou do Extremo Oriente.

O estudo foi financiado pelos Institutos Nacionais de Saúde e do Instituto Nacional de Pesquisa em Saúde Imperial de Pesquisa Biomédica Centre no Reino Unido.

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