Parcelas: 8
tempo de preparação: 10 minutos
Ingredientes
1 xícara de baixo teor de gordura (1%) de queijo cottage
copo de iogurte natural desnatado
6 rabanetes, finamente picado
2 cenouras pequenas, desfiado
2 colheres de sopa de salsa picada
2 colheres de sopa de cebolinha picada
2 colheres de sopa de pimento
1 colher de chá de rábano
vegetal substitutos do sal, a gosto
Directions
Usando um espremedor de batatas ou garfo, amasse queijo cottage para quebrar coalhada.
Mistura em iogurte e ingredientes restantes. Misture bem.
Leve à geladeira por 1 hora antes de servir com vegetais crus ou chips sem gordura (ou nossos chips pita cozido).
Informações Nutrição
Por 1 /4 de xícara (59 ml) que serve:
37 calorias (9% calorias de gordura), 5 g de proteína, trace de gordura (gordura saturada 0,2 g) no total, 4 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra dietética, 2 mg de colesterol, 134 mg de sódio
Trocas:
1/2 carne muito magra, 1 vegetal