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( faz 6 porções) 6dried preto sopa mushroomsInstant miso para 66carrot flowers1scallion picado incluindo alguns green121 quadrados /3 polegadas de tofu firme, cerca de 2 onças (60 g) total6slices de brotos de bambu
Mergulhe os cogumelos em água morna para cobrir até amaciado , cerca de 20 minutos. Escorra e descarte os talos. Corte as tampas em pequenos quadrados.
Prepare o miso instantânea acordo com as instruções e manter aquecido.
cortar 6 de papel finas fatias de cenoura e, em seguida, forma em uma flor por cortar entalhes em torno da borda. Se você desejar. Deixando-redonda também parece bem.
Coloque os pequenos cubos de tofu em uma toalha de papel e pressione levemente para secar e imprensa.
Coloque o tofu, cebolinha cortada, e brotos de bambu na sopa e aquecer completamente.
Concha na tigela e decore com cogumelos e flores de cenoura
por porção:.
70 calorias (28% de calorias provenientes de gordura), 5 g de proteína, 2 g de gordura total (0,4 g de gordura saturada), 9 g de carboidratos, 3 g de fibra dietética, 0 colesterol, 721 mg de sódio
intercâmbios diabéticos:
1/2 proteína magra (carne), 1/2 carboidratos (pão /amido)
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