Abóbora e gratinado de maçã

Lados

Abóbora e maçã gratin

Ingredientes

3 xícaras cubos descascadas abóbora

1 1/2 xícaras cubos descascada maçã Gala empresa

3 colheres de sopa secas cranberries adoçadas

3 colheres de sopa de nozes picadas

2 colheres de chá de açúcar mascavo

1/4 colher de chá de canela em pó

1/4 colher de chá de sal (opcional)

1/8 colher de chá de pimenta preta

1/2 xícara suco de laranja

1/2 copo fresco migalhas pão de trigo integral *

1 colher de sopa de manteiga sem sal, derretida

Directions

Preaqueça o forno a 400 F. Spray de placa torta de 9 polegadas com spray de cozinha antiaderente.

abóbora vapor na cesta do navio sobre água fervente 5 minutos ou até ficar macio.

Combine abóbora, maçã, cereja, nozes, açúcar mascavo, canela, o sal, se desejado, e pimenta em uma tigela grande; misture delicadamente. Despeje suco de laranja. Colher uniformemente em forma de torta preparada

Cubra e leve ao forno 20 minutos ou até que abóbora e maçã são fork-concurso

Enquanto isso, misture as migalhas de pão e manteiga em uma tigela pequena..; misture bem. Polvilhe uniformemente sobre a mistura de maçã. Cozer, descoberto, 10 minutos ou até que cobertura é marrom dourado.

* Nota. Para fazer migalhas de pão fresco, rasgar 1 fatia de pão em pedaços; . Processo no processador de alimentos até formar migalhas grosseiras

Rendimento: 6 porções.

Nutricional por porção: Calorias: 150, hidratos de carbono: 26 g, proteína: 3 g, Gordura: 5 g, Gordura saturada: 2 g, Colesterol: 5 mg, de sódio: 70 mg, Fibra: 2 g

As bolsas por porção: 1 pão /amido, 1/2 gordura, 1 fruta.

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