por Camille Noe Pagán
WebMD Característica Avaliado por Neil Lava, MD
Quer outro grande motivo para comer saudável? As escolhas alimentares que você faz diariamente pode reduzir suas chances de contrair a doença de Alzheimer, dizem alguns cientistas.
Os pesquisadores descobriram que as pessoas que aderiram a uma dieta que incluía alimentos como frutas, verduras e peixe tinha uma grande queda no risco para o distúrbio de memória de enfraquecimento, que afeta mais de 5 milhões de americanos com mais de 65 anos
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Leia o que a fazer após o artigo
O plano de comer é chamado a dieta MENTE. Veja como ele funciona.
cérebro-Friendly Foods
MIND significa Intervenção Mediterranean-DASH para Neurodegenerativas Delay. É semelhante a dois outros planos de refeição saudável: a dieta DASH e da dieta mediterrânica.
Mas a abordagem MENTE “inclui especificamente alimentos e nutrientes que a literatura médica e os dados mostram que ser bom para o cérebro, tais como bagas”, diz Martha Clare Morris, ScD, diretor de nutrição e epidemiologia nutricional no Rush University . Medical Center of
Você come coisas a partir desses 10 grupos de alimentos:
vegetais de folhas verdes (como espinafre e verduras): Pelo menos seis porções por semana
outros produtos hortícolas: Pelo menos um por dia
Nuts: cinco porções por semana
Bagas: duas ou mais porções por semana
Feijão: Pelo menos três porções por semana
grãos integrais: Três ou mais porções por dia
peixe: uma vez por semana
Aves (como frango ou peru): Duas vezes por semana
Azeite : Use-o como seu principal óleo de cozinha
Vinho:. um copo por dia
Você evitar:
a carne vermelha: Menos de quatro porções por semana
manteiga e margarina: Menos de uma colher de sopa
diária
Cheese: Menos de uma porção por semana
Bolos e doces: Menos de cinco porções por semana
fritos ou fast food: Menos de uma porção por semana
os benefícios
um estudo mostrou que as pessoas que ficaram à dieta MENTE reduziu seu risco de doença de Alzheimer em 54% . Que grande. Mas talvez ainda mais importante, os pesquisadores descobriram que os adultos que seguiram a dieta apenas uma parte do tempo ainda reduzir o risco da doença em cerca de 35%.
Por outro lado, as pessoas que seguiram o traço e do Mediterrâneo dietas “moderadamente” tinha quase nenhuma queda no risco de Alzheimer, diz Morris.
Os cientistas precisam fazer mais pesquisas sobre a abordagem MENTE “, mas é um começo muito promissor. Isso mostra que o que você come
pode Ganhe um impacto sobre se você desenvolver de início tardio doença de Alzheimer “, que é a forma mais comum da doença, diz Cecilia Rokusek, um dietista registado na Nova Southeastern University.