Estes são os cookies muito divertido de fazer, mas antes de começar, uma palavra rápida (e para olhar!): Você tem que congelar a massa de pão para 3 horas total. Apenas um aviso para ajudar a planejar melhor
Dose: 60
tempo de preparação: 3 horas 30 minutos
tempo de cozedura: 8 minutos
Total: 3 horas 38 minutos
Ingredientes
cup margarina, amolecida
2 colheres de sopa de açúcar
extrato
2 colheres de chá de baunilha
6 colheres de sopa de substituto de ovo líquido
1 copos não branqueada de farinha de trigo
colher de chá de fermento em pó
copo de leite desnatado, aquecida à temperatura ambiente
1 colher de chá de cacau em pó sem açúcar
extrato
1/8 colher de chá de baunilha
spray de cozinha
Directions
margarina creme, açúcar, baunilha e substituto de ovo.
Adicione a farinha, o fermento em pó e 3 colheres de sopa de leite. Mexa para misturar bem.
Divida a massa em 2 partes.
Adicione o cacau para um lado, mexendo até misturar bem.
Adicione o extrato de baunilha para a outra metade.
Refrigere as duas metades por pelo menos 1 hora.
Trabalhando em uma superfície enfarinhada, desenrole cada parte para um retângulo de cerca de 3 polegadas de largura e 18 polegadas de comprimento. Coloque parte de chocolate em cima da parte branca, pressionando junto firmemente com um rolo.
Escove a massa de chocolate com o restante colher de sopa de leite. Arregace como um rocambole para fazer um registro de aproximadamente 1 1/2 polegadas de diâmetro.
embrulhe em papel encerado e frio até a empresa, cerca de 2 horas.
Quando você está se preparando para assar estes:. Preaqueça o forno a 375 F
biscoitos fatia 1/8 de polegada de espessura. Coloque em um não-nstick assadeira que foi levemente revestidas com spray de cozinha.
Asse por 8 minutos, até que doure. Transfira para uma gradinha para que esfrie
Informações Nutrição
Per 3-bolinho porção:.
85 calorias (53% de calorias de gordura), 2 g de proteína, 5 g gordura total, 8 g de carboidratos, trace fibra alimentar, colesterol traço, 73 mg de sódio
intercâmbios diabéticos:
1 de carboidratos (pão /amido), 1 de gordura