Salada radicchio com queijo de cabra quente

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5Apple e salada de aipo com Orange-Scented Dressing0 (faz 4 porções) 1small radicchio cabeça , cerca de 4 onças (240 g), lavado e dried3ounces (90 g) queijo fresco baixo teor de gordura de cabra, cortada em 4 slices4teaspoons (20 ml) vinegar2tablespoons vinho tinto (30 ml) de oliva oilfreshly pimenta

radicchio separado em folhas. Arrume em 4 pratos de salada.

queijo de cabra Coloque em um prato de microondas-safe. Microondas em média por 30 a 45 segundos, apenas até queijo de cabra é quente ao toque. Transferir queijo de cabra para o centro de cada salada.

Em um copo misture vinagre e azeite. Regue sobre saladas e moer pimenta fresca sobre cada porção. Sirva em seguida

Por porção:.

104 calorias (77% calorias de gordura), proteína 4 g, 9 g de gordura total (2,5 g de gordura saturada), 2 g de carboidratos, trace fibra dietética, 8 mg de colesterol, 288 mg de sódio

intercâmbios diabéticos:

1/2 proteína magra, 1 1/2 de gordura

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