Parcelas: 8

Prep tempo: 10 minutos

tempo de cozedura: 50 minutos

total: 1 hora

Ingredientes

spray de cozinha

8 fatias inteiro pão de trigo

1 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida

1/3 xícara picada damascos secos, embebidos em 2 colheres de sopa de conhaque por 5 minutos

1 grande maçã do cozimento, cored, descascadas e em cubos pequenos

chávena passas

açúcar

1 colher de sopa

1 colher de chá de canela em pó

cup substituto do ovo Página 2 copo de 1% de leite de baixo teor de gordura

Directions

Preaqueça o forno a 350 ° F. Revestir levemente uma caçarola 2 quart com spray de cozinha.

Cortar e descartar as crostas fora de cada fatia de pão. manteiga finamente cada fatia e corte em quartos. Reserve.

Em uma tigela, misture os embebido damascos, maçã e passas. Coloque metade da mistura da fruta no prato preparado. Misture o açúcar e canela. Polvilhe 1/3 da mistura sobre a fruta.

Cubra com metade dos quartos pão, a mistura de frutas restantes e outro 1/3 da mistura de açúcar. Disponha os restantes trimestres de pão na parte superior, o lado da manteiga para cima.

Bata o substituto de ovo e leite juntos, e despeje sobre o pão. Polvilhe com o restante 1/3 da mistura de açúcar.

Asse por 35 a 40 minutos, até que um testador inserido no centro saia limpo. Arrefecer no prato durante pelo menos 10 minutos antes spooning em taças de sobremesa. Opcional: Cortar algumas bananas para o pudim antes de servir

Informações Nutrição

Por porção:.

170 calorias (0% calorias de gordura), 7 g de proteína, 4 g gordura total (2,0 g de gordura saturada), 27 g de hidratos de carbono, 3 g de fibra dietética, 9 mg de colesterol, 338 mg de potássio, 194 mg de sódio

intercâmbios diabéticos:

1/2 proteína muito magra, 2 carboidrato (1 pão /amido, uma fruta), 1/2 gordura