Lados

de feijão verde e pimenta vermelha saut

Tempo de preparo: 30 minutos.

Ingredientes

1 libra frescos feijão verde, termina aparadas

2 colheres de azeite

1 grande pimentão vermelho, cortado em tiras

1 colher de chá de suco de limão

1/4 xícara picada caju salgados

pitada de pimenta do reino

Directions

Em uma grande chaleira, trazer 3 litros de água para ferver. Adicione o feijão verde e retornar a água para ferver. Cook, descobriu, por 8 a 10 minutos até ficar crocante-concurso. Mergulhe feijão em água fria para parar de cozinhar. Feijões pode ser coberta e refrigerada durante a noite, neste ponto. Aqueça o óleo em uma panela grande ou wok até ficar bem quente. Saut pimenta vermelha em fogo médio por 2 a 3 minutos. Mexer em feijão, suco de limão, castanha de caju e pimenta. Cozinhe e mexa delicadamente até ficar bem aquecido, cerca de 6 a 8 minutos. . Transfira para uma travessa e sirva imediatamente

Rendimento: 6 porções. Porção: 1/2 xícara de

Nutricional por porção:. Calorias: 94, hidratos de carbono: 7 g, Proteína: 2 g, Fat: 7 g, Gordura saturada: 1 g, sódio: 40 mg, Fibra : 2 g

As bolsas por porção: 1 vegetal, 1 1/2 de gordura. escolhas de carboidratos: 1/2

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