Parcelas: 8

tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de cozedura: 20 minutos

Total de: 30 minutos

Ingredientes

cozinhar pulverizar

2 libras batatas novas, limpas

lâmpadas

2 de erva-doce, folhas duras exteriores removido, esquartejado

8 grandes dentes de alho descascados

1 libra espargos , extremidades desligou

1 colher de chá de azeite

2 colheres de chá de alecrim fresco picado

sal (a gosto)

pimenta moída na hora (a gosto)

Directions

Preaqueça o forno a 450 ° F.

Corte as batatas em pedaços de tamanhos iguais.

Coloque as batatas, os bulbos de funcho esquartejado, e alho em um assadeira (forrada com papel manteiga ou papel alumínio).

Coat com spray de cozinha e polvilhe com óleo. Tempere com sal e pimenta.

Asse até que as batatas são quase pronto (cerca de 20 minutos).

Adicione os aspargos. Revestimento com spray de cozinha e asse mais 5 minutos até ficar crocante cozidos.

Retire e polvilhe com alecrim.

Sirva imediatamente.

Informações Nutrição

Por porção: 120 calorias

(5% de calorias provenientes de gordura), 5 g de proteína, 1 g de gordura total (0,1 g de gordura saturada), 28 g de carboidratos, 5 g de fibra dietética, 0 colesterol, 947 mg de potássio, 31 mg de sódio

intercâmbios diabéticos: Página 2 de hidratos de carbono (1 1/2 pão /amido, 1 1/2 vegetal)