Madison Cowan tem inflamado os paladares de celebridades notáveis, como Halle Berry, Mos Def e ex-presidente Bill Clinton, assim como ele ganhou honras de topo na televisão hit mostra como a Food da rede “Chopped”, onde ele se tornou o primeiro

Grand Champion

em 2010. é seguro dizer que ele sabe mais do que uma coisa ou duas sobre como fazer boa comida, mas nos dias de hoje, grande parte de seu foco é sobre a partilha do benefícios dos alimentos que são boas para você – particularmente o seu cérebro

a doença de Alzheimer, que os afro-americanos são duas vezes mais propensos a desenvolver de início tardio, de acordo com a Associação de Alzheimer, é uma doença que é muito pessoal para ele, tomando. a vida de seu pai e também pai de sua esposa. “É muito, muito impactado e atingiu nossa família difícil”, disse Cowan em uma entrevista com BlackDoctor.org. Com a exposição que ele teve, ele sente que foi “escolhido por um poder superior” para defender esta causa

Como um embaixador para a Associação de Alzheimer, New York City Chapter, Cowan -., Que há muitos anos foi fome e sobre os sem-teto de rua em Paris e em Nova York -. é investido em ajudar a encontrar uma cura para a doença relacionada com demência e educar as pessoas em todo o mundo na conexão food-mente-corpo

de volta ao dia, En Vogue disse em uma canção, “libertar a nossa mente eo resto se seguirá.” Hoje, de acordo com a Cowan, é mais como, “alimentar o seu corpo eo cérebro só podem seguir. Eles andam lado-a-lado. Obesidade, hipertensão arterial, diabetes, coisas assim. Todos eles têm conexões com problemas com a saúde. “

Embora dom e amor de cozinhar de Cowan estão mergulhadas em raízes do sul de Alabama da formação de sua madrasta como uma criança, quando se trata de” alimento para o cérebro “, uma dieta em particular que as referências Cowan é o popular dieta mediterrânica. Incorporando mais coisas como ervas frescas e especiarias, azeite e magra peixes gordos em sua dieta diária é imperativo para a saúde do cérebro, disse Cowan.

Mas, não basta parar com alimentos para uma mente saudável. Cada Cowan manhã nasce às 05:00 para a prática de yoga, seguido por outdoors cardio salto mil voltas com uma corda de pular ponderada. Seus fins de semana são normalmente reservado para o tempo da família, com a noite de sábado sendo Game Night. Jogar o jogo de memória com cartões com a sua filha é uma outra maneira ele mantém o seu cérebro afiado, bem como ensina sua inicial sobre hábitos saudáveis.

Para saber mais sobre Chef Madison Cowan, visite seu website.