What é Kombucha? Online em um chá, o fermento com açúcar e bactérias são colocados e formam kombucha. Os defensores acreditam que ele seja uma boa variedade de vitaminas, minerais e ácidos, útil para a regulação dos níveis de açúcar no sangue, nível de colesterol e controle da pressão arterial.

É geralmente confundido como cogumelos porque a mistura de bactérias e leveduras em resultados a formação de estrutura plana que imita uma tampa de cogumelo. Durante vários dias, esta mistura de bactérias de levedura é deixado em uma xícara de chá adoçado com açúcar. Depois de alguns dias, começa processo de fermentação e resulta em Kombuchá, que contém vitaminas B e vinagre. Durante a fermentação, as bactérias e leveduras absorver o açúcar presente no chá e pequenos crescimentos nub semelhante são formadas. Isso pode ser usado mais tarde para preparar o chá de kombucha. As práticas de cultivo de fermentação não-estéril e sem higiene são as principais razões por trás de preocupações relacionadas com kombucha.

Benefícios de saúde do Kombucha para diabéticos

Kombucha, que é sabor azedo, é benéfico para moderar a nível e açúcar no sangue mantém dentro da faixa normal.

Ele funciona para aliviar algumas complicações diabéticas, tais como pressão arterial elevada e melhora os níveis de colesterol.

Kombucha melhora o metabolismo, níveis de energia e trabalha para tornar o processo de digestão melhor. No entanto, há pouca evidência científica para apoiar esta.

Em um artigo publicado no “Journal of Indian Society of Periodontology”, afirmou-se que Kombucha é útil na prevenção e cura de doença periodontal, que os diabéticos têm um risco aumentado em comparação aos não-diabéticos.

Os cientistas também sugeriu que as mudanças nas bactérias no intestino pode travar o processo de absorção de carboidratos, o que é significativo para o controle de açúcar no sangue.

preocupações relacionadas com Kombucha

O consumo de kombucha pode levar ao desenvolvimento de reações alérgicas e problemas de estômago.

Brewing chá kombucha pode produzir reações tóxicas com componentes no bule, o que pode afectar a sua saúde.

Usando kombucha mal viveiro pode resultar em complicações graves de saúde.

Em Abril de 1995, os centros para o controlo e prevenção de os EUA Doença relatou a morte de uma mulher Iowa devido a doença grave inexplicável. Os médicos sugeriram que a doença pode estar relacionada ao seu consumo diário de chá de kombucha.

Além de diabetes, o chá de kombucha tem sido considerada como uma terapia alternativa para uma ampla gama de condições, incluindo a calvície, insônia, distúrbios intestinais, artrite , síndrome da fadiga crônica, esclerose múltipla, AIDS e câncer.

Consulte o seu médico antes de começar a usar kombucha. O seu médico irá ajudá-lo a avaliar o nível de risco associado com a tentativa esta nova erva

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