Estudo mostra Antixoidants em uvas podem ser uma arma na batalha da pressão arterial por Bill Hendrick
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outubro 29, 2008 -. Uma porção Hardy de uvas podem combater a pressão arterial alta e doenças cardíacas se você comer uma dieta salgado, um novo estudo da Universidade de Michigan mostra
Porque uvas pretas, verdes e vermelhas contêm altos níveis de ocorrência natural de antioxidantes, os frutos podem reduzir a hipertensão, que pode levar a insuficiência cardíaca, mostra o estudo, publicado na edição de outubro da
Journal of Gerontology: Ciências Biológicas
os cientistas, incluindo Mitchell. Seymour, MS, relatam que os flavonóides – encontrados em abundância na pele, carne e sementes de uvas – podem ser as substâncias que fornecem os efeitos benéficos que encontraram em seu estudo de ratos de laboratório
uvas e High Blood Pressure
os pesquisadores estudaram os efeitos de uvas de mesa regulares – uma mistura de frutos verdes, vermelhas e pretas -. que foram alimentados com a ratos em forma de pó
após 18 semanas, os ratos que comeram o pó enriquecido com uva tinham pressão arterial mais baixa, melhor função cardíaca e reduzir a inflamação por todo o corpo de roedores comparáveis que não receberam a mistura. Ratos com dietas salgados mais hidralazina, um medicamento para pressão alta, tinham pressão arterial mais baixa, mas seus corações não eram tão protegida contra danos que os animais alimentados uvas.
“Estes resultados suportam a teoria de que algo dentro das uvas si tem um impacto direto sobre o risco cardiovascular, além do impacto de diminuição da pressão arterial simples que já sabemos pode vir de uma dieta rica em frutas e legumes “, diz Seymour, que gere a Universidade de Michigan Cardioproteção Research Laboratory.
Steven Bolling, MD, que dirige o programa, diz que os ratos no estudo foram em uma situação semelhante, como milhões de americanos que têm pressão arterial elevada relacionada com as suas dietas e que desenvolvem insuficiência cardíaca por causa da hipertensão prolongada.
“a sequência de downhill inevitável à hipertensão e insuficiência cardíaca foi alterado pela adição de pó de uva a uma dieta rica em sal”, diz Bolling. “Embora existam muitos compostos naturais no próprio pó de uva que podem ter um efeito, as coisas que pensamos que estão tendo um efeito contra a hipertensão podem ser os flavonóides, seja por efeitos antioxidantes diretos, pelos efeitos indirectos sobre a função celular, ou ambos “.