É uma das 10 principais causas de morte na América do Norte. Portanto, faz sentido que tudo está sendo feito para tentar retardar ou prevenir essa forma progressiva de demência.

Prevenção poderia ser tão fácil como fazer algumas alterações à sua dieta. Pesquisadores com a Universidade de Pittsburg Medical Center descobriram que regularmente consomem peixe assado ou grelhado pode desempenhar um papel importante na redução de suas chances de desenvolver a doença de Alzheimer.

Estudo participantes que comiam peixe pelo menos uma vez por semana tiveram menos perda de células cerebrais. Eles também tinham melhor memória de curto prazo e realizou as tarefas envolvendo a memória de forma mais eficiente.

Pode vir como um choque que uma doença que reivindica como muitos pacientes, como a doença de Alzheimer pode ser retardado e impediu por apenas comer mais produtos de peixe. Mas um estudo na Neurology Jornal diz nutrição poderia desempenhar um papel tão forte como outros fatores como idade, escolaridade e histórico de pressão alta.

No estudo Neurology Jornal verificou-se que aqueles que tinham altos níveis de vitamina D e omega-3 ácidos graxos (ambos encontrados no salmão, atum e outros peixes gordos), bem como a ingestão adequada de vitaminas C, B e e (antioxidantes encontrados em frutas e vegetais verdes) apareceu menos propensos a ter dificuldades cognitivas. Os pesquisadores também descobriram que aqueles que tinham marcadores sanguíneos que indicaram altos níveis de gorduras trans, como margarina e óleos saudáveis ​​encontrados em alimentos processados ​​eram mais propensos a ter perda de memória e o encolhimento do cérebro.

Gene Bowman da Oregon Health and Science University, em Portland diz, “para os escores de memória e pensamento, os nutrientes bio-marcadores foram responsáveis ​​por 17% da variação na pontuação. Outros fatores, como idade, número de anos de escolaridade, e pressão arterial elevada foi responsável por 46% da variação. Para o volume do cérebro, os biomarcadores de nutrientes foi responsável por 37% da variação. “

Pesquisas anteriores mostraram que uma dieta rica em vegetais de folhas verdes, peixes e frutas e luz sobre a carne vermelha, laticínios ricos em gordura, e trans- gorduras confere benefícios em retardar o declínio cognitivo.

a pesquisa, no entanto, não fez distinção entre os níveis de nutrientes entre os alimentos integrais ao invés de suplementos. Com esta informação em falta é difícil dizer se as pessoas podem simplesmente tomar um suplemento para reduzir o risco da doença de Alzheimer ou se eles precisam contar com um meio mais complicados de aquisição de uma dieta rica em nutrientes.

Os benefícios do Omega-3 óleos de peixe não param com a prevenção Alzheimer. Aqui estão algumas outras razões pelas quais Omega-3 devem ser incorporados em sua dieta, sempre que possível:

1. Melhora health.2 cardiovascular. Pode reduzir o risco de ataque cardíaco e stroke.3. Promover balance.5 humor saudável. Melhora health.6 gravidez. Apoia o desenvolvimento do cérebro e os olhos no crianças.7. Diminui a chance de osteoporose.