A escolha de seu alimento pode decidir se você vai ser alérgico ou não. Uma pesquisa realizada por pesquisadores da Alemanha, Espanha e Londres reivindicou assim. À medida que o consumo de alimentos embalados e processados ​​está em ascensão, as taxas de asma em países desenvolvidos têm dito para ser duplicada em 20 anos. O objetivo da pesquisa foi investigar a correlação entre diferentes tipos de alimentos e susceptibilidade a alergia ganhos por consumi-los. O foco do estudo foi, no entanto, a dieta mediterrânica.

Ao contrário de estudos anteriores feitos no passado sobre alimentação e hábitos alimentares, este estudo utilizou uma lista expressiva de comida, extensa e tudo melhora do padrão de desenho de estudo para determinar o aumento alarmante de casos de asma em crianças e atopia que é uma medida padrão para medir o nível de alergia.

Este estudo internacional que abrange 20 países e mais de 50.000 crianças menores de pesquisa verificou os dados fornecidos pelos pais sobre hábitos alimentares e sintomas alérgicos de seus filhos durante o período de 1999 e 2005. os pesquisadores usaram método cutâneo de atopia e alguma técnica estatística para infalível os resultados.

o estudo foi baseado em diferentes crianças de diferentes países com diferentes dietas em duas economias países ricos e países não ricos. O estudo visa demonstrar que a mudança da dieta para uma regulamentação ajuda a evitar os riscos de asma.

O questionário investigou a ingestão de frutas frescas, vegetais verdes, quer cozidos ou crus, carne e peixe, bem como a extensão do consumo de substâncias graxos saturados e quão bem ele combinava com o padrão Mediterrâneo. De acordo com especialistas frutas e vegetais contêm antioxidantes e outras substâncias químicas naturais que têm impacto favorável sobre as actividades fisiologia do corpo.

Outras alergias, como a febre do feno também estavam sob a consideração de fatos que contribuem para a asma. O experimento envolveu picar a pele e exames de sangue para alérgenos como infecções transmitidas pelo ar, inclusive de insetos na poeira em casa, pólen de gramíneas, pêlos etc.

A pesquisa concluiu que seja países ricos ou as economias em desenvolvimento, ingestão de frutas foi hambúrguer muito mais saudável, pois induz menos sibilos e outros sintomas alérgicos enquanto hambúrguer, três vezes por semana aumentou o risco de asma em 40 por cento em crianças. Peixe e legumes cozidos verdes em países ricos e não tão ricas foram igualmente saudável. A pesquisa afirmou que a dieta que era mais ou menos parte de ou relacionados com a dieta mediterrânea estava associada a uma menor susceptibilidade de asma.

No entanto peso de crianças ou a quantidade de dieta energia consumida não foi avaliada durante o estudo e na pele picar todos os alimentos marcou o tag seguro e protegido por cientistas como nenhum dos sintomas alérgicos acionados. Assim, assumindo que certas dietas são prejudiciais para o corpo e causar asma ou respiração ofegante pode não ser de facto, neste momento. Os pesquisadores descobriram uma dieta rica em carne também era seguro em alerta asma que os fez perceber que poderia haver outros fatores, como estilo de vida e atividade física envolvida.

Este estudo precisa ser conduzida sob várias perspectivas de fatores de risco e maiores âmbitos de várias dietas, peso, estilo de vida e fator socioeconômico durante um longo curso do tempo.