Localização pode desempenhar um papel nos alimentos que você come, ou seja, onde quer que esteja agora está efetuando o que você consome. Se você reside ao longo da costa oeste você provavelmente desfrutar de legumes frescos e até mesmo camarão. Mas se você residir no Sul você provavelmente desfrutar de collard greens, grits, frango frito, batatas e pão de milho, apenas para citar alguns

A dieta sul gira em torno de comida de conforto:. As coisas que você cresceu, o material a sua avó fez e o material que está a pôr gravemente o seu coração em risco.

pode não ser um choque para você, mas a dieta sul tem sido associada a um aumento do risco cardíaco. O que é chocante sobre o novo relatório é o porquê.

dieta Southern ligados à saúde pobre coração

A dieta sul é caracterizada por alimentos gordurosos fritos e que, por agora sabemos podem contribuir para o pobre coração saúde. Pesquisadores da Universidade do Alabama, analisou dados de mais de 17.000 indivíduos com idade superior a 45. Estes indivíduos não tinha história prévia de doença cardíaca, residia toda a América e foram convidados a preencher questionários de frequência alimentar. Além disso, todos os indivíduos participaram de um exame físico. Ao longo de seis anos, pesquisadores check-in com cada pessoa para documentar casos de doenças cardíacas

Os pesquisadores observaram cinco padrões alimentares emergentes a partir dos dados

padrão de Southern:.. Fatty, frito alimentos, órgão carnes, carnes processadas, acrescentou, bebidas açucaradas gordura

padrão de Conveniência: alimentos fáceis de preparar – massas, mexicana, chinesa, pizza

padrão à base de plantas: a abundância de frutas, legumes , aves

Sweets padrão: Alimentos ricos em açúcar, sobremesas, etc.

álcool /padrão salada: bebidas alcoólicas e saladas

Aqueles que relataram principalmente após a dieta sul estavam em 56 por cento maior risco de desenvolver doenças cardíacas. dieters sul eram ainda mais propensas a ter hipertensão, diabetes e gordura no sangue. Mesmo quando os resultados foram ajustados para a renda, idade e sexo, a associação entre a dieta Sul e mau funcionamento do coração permaneceu.

Além disso, o indivíduo típico consumir a dieta sul a maioria era Africano-Americano, trouxe uma receita de $ 20.000 ou menos, não terminar o ensino médio, foi sobre a idade de 65 anos e residia no que é comumente referido como o “cinturão de acidente vascular cerebral” (Carolina do Norte, Carolina do Sul, Geórgia, Tennessee, Alabama, Mississippi, Arkansas e Louisiana).

a informação surpreendente é o fato de que aqueles que aderiram à dieta Southern mais foram os idosos que não fazem muito dinheiro. Isso mostra que as opções são limitadas para indivíduos nesse grupo, e alimentação saudável torna-se mais difícil devido aos preços mais elevados.

A dieta sul também contém alto teor de sódio, gorduras trans e pode levar à resistência à insulina, o que pode contribuir para má saúde do coração.

Soluções para os

dieta do sul

Apesar de localização pode influenciar a forma como você come, você ainda pode fazer escolhas saudáveis ​​dentro do seu meio, sem necessariamente dar-se o que você ama. Um especialista em saúde que comentou sobre as soluções de estudo proposto, tais como alimentos-forno de cozimento ou cozinhar couve estilo de Nova York – isto envolve fervendo as verduras no azeite de oliva. A crítica das sugestões revela que, embora estes são soluções viáveis, que ainda pode ser difícil para as pessoas que vivem na pobreza.

Outras sugestões propor minimizar a sua ingestão da dieta Sul e tentando equilibrar sua dieta com alimentos integrais que são não frito. Embora isto possa não ser significativa, minimizando o seu consumo ainda é um passo viável no sentido de proteger o seu coração.

Se a luta está ficando adultos idosos para comer bem, então a intervenção do governo precisa ocorrer, tornando mais fácil para os idosos obter alimento saudável. Além disso, a maioria deles não terminar o ensino médio, de modo que a educação também pode ter que tomar o lugar de salientar a importância de uma dieta saudável, como forma de proteger o coração.

Mesmo que os resultados podem não surpreendê-lo , eles ainda oferecem importantes insights que pintar um retrato da América. A pesquisa revela ainda que existem partes da população que necessitam de apoio, a fim de viver bem.