Hepatite A tiros para funcionários do restaurante

oficial de saúde County quer vacinas para se tornar

obrigatória por Sharon Haddock

Deseret Morning News

PROVO -? O chefe do departamento de saúde do condado de Utah pensa pedindo a todos restaurante funcionários para começar os tiros hepatite a é um acéfalo. Afinal de contas, um surto seria um golpe muito duro para qualquer restaurante.

É por isso que o Dr. Joe Miner diz o County Board of Health Utah deve fazer a vacinação obrigatória para os trabalhadores em estabelecimentos alimentares.

Mas a sugestão tem deixou um gosto ruim na boca de Utah Vale proprietários do restaurante, e pelo menos um membro do conselho de saúde do condado – o proprietário de dois restaurantes Utah Vale populares – não está convencido de que o município precisa de uma política de vacinação para os trabalhadores de serviços de alimentação

“realmente não se espalhar através de restaurantes de todo,” disse Craig Witham, o membro do conselho que detém os restaurantes Los Hermanos em Provo e Lindon. “(Hepatite) não está no ar como algumas doenças, e os proprietários do restaurante não quer Hepatite A associado com serviços de alimentação.”

Hepatite A – ou o que costumava ser conhecida como hepatite infecciosa – é espalhado corpo-a-boca após contato com fezes contaminadas. A hepatite é uma inflamação do fígado, geralmente acompanhada de febre e icterícia.

A vacina é extremamente eficaz, mesmo com apenas a dose inicial. Três tiros mais de seis meses são necessários para que uma pessoa seja totalmente vacinados Proprietários

que necessitam de seus empregados para conseguir as imagens têm de pagar o custo adicional -. Cerca de US $ 25 para cada injecção -. Ou pedir empregados a suportar esses custos

Algumas companhias de seguros cobrir o custo, mas não todos.

uma vez que muitos trabalhadores de serviços de alimentação estão ganhando um salário mínimo que pode ser uma dificuldade, disse Witham.

também é difícil ter certeza de todos os funcionários recebe a série necessária de tiros uma vez que há uma taxa bastante alta rotatividade na indústria.

Melva Sine, presidente do Utah Restaurant Association, disse que ela não suporta o esforço, porque os proprietários do restaurante já está a tomar medidas para garantir que o público . saúde e segurança

ela disse que se torna essencialmente um mandato não financiado -. a exigir o cumprimento da lei, sem qualquer dinheiro ligado a pagar por isso

Miner disse que é verdade que condado de Utah não teve problemas com surtos de hepatite a – mas o potencial está lá e as conseqüências seriam devastadoras para um negócio

um grande surto decorrente da exposição em um movimentado restaurante poderia envolver milhares de clientes e suas famílias, bem como todos os visitantes de fora do estado.. Todos eles teriam de ser dada gamaglobulina, um tiro que iria criar uma imunidade rápida, mas temporária, para ajudá-los a recuperar a saúde integral.

“Eu acho que é uma coisa importante a fazer”, disse Miner. “A vacina é tão eficaz. Vamos usar isso “

Miner disse que se há grande resistência aos tiros obrigatórias, ele, ao contrário, sugerem a indústria adotar um” “política de não mãos -. Uma sugestão encontrada no Código de Alimentos da US Food and Drug Administration, uma referência Guia das agências de controle dos alimentos quando eles estão criando e adotando políticas destinadas a prevenir doenças transmitidas por alimentos.

“Isso significa que não pronto-a-comer alimentos deve ser tocada com as mãos desprotegidas, em qualquer ponto do processo”, disse Miner.

Miner disse que se um manipulador de alimentos tem hepatite a e trabalha em um restaurante, mas usa luvas, que não se torne uma crise.

Miner disse uma vez que o conselho tem vindo a discutir a possibilidade de que ele tem ouvido de um monte de moradores e proprietários de restaurantes e trabalhadores. “É praticamente sido todos negativos”, disse ele.

Uma audiência pública sobre a proposta está marcada para 22 de novembro em 4:00 na sala 1600 do Edifício Saúde e da Justiça, 151 S. University Ave., Provo.

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