Salt fornece o gosto muito necessário para a nossa comida. No entanto, em quantidades adicionais que podem ser prejudiciais para os seres humanos. conselho repetido por médicos e uma melhor consciência resultou na redução da ingestão, mas o monitoramento de dietas precisam continuar, dizem os especialistas.

Salt continua a ser consumidos em maior quantidade, apesar da redução, diz Saúde Pública Inglaterra (PHE) . Em uma média, as pessoas consomem pelo menos 2 gramas mais sal do que o recomendado, PHE acrescenta.

Os esforços deram frutos e consumo global da matéria branca caiu 11 por cento na última década. A maior ameaça a partir deste ‘gosto reforço’ mercadoria é aumentada casos de pressão arterial elevada e seus efeitos na saúde.

Os fabricantes de alimentos embalados e outros também têm subido para a ocasião e reduziu a quantidade de sal e tais ingredientes na sua alimentação. Além disso, as pessoas que comem esses alimentos também se tornaram mais conscientes e assegurar a verificar os rótulos antes de comprar o que eles comem.

Nós como em

Facebook

Tendência tem visto uma redução na ingestão

de acordo com estimativas da ingestão por pessoas caiu em 15 por cento na década entre 2001 e 2011.

Pixabay

Obesity nos miúdos relacionada com demasiado sal

de acordo com o Dr. Alison Tedstone , Diretor de alimentação, nutrição e obesidade da Direcção de Saúde e Bem-estar do PHE, “a maior parte do sal que comemos está em alimentos todos os dias por isso é importante verificar os rótulos e escolha as opções de conteúdo mais baixos. Muitos fabricantes e varejistas reduziram significativamente os níveis de alimentos todos os dias. No entanto, ainda há muito a ser feito, especialmente por restaurantes, cafés e delivery. “

Izzi Seccombe, comunidade e bem-estar porta-voz da Associação do Governo Local foi da opinião de que vários problemas de saúde e mortes poderiam ser evitadas simplesmente reduzindo a quantidade de sal presente na dieta humana.

uma organização denominada Consenso de Acção sobre sal e Saúde (CASH) saiu em apoio da criação de uma agência que vai olhar apenas para questões de nutrição na Inglaterra .

Há também preocupações sobre a quantidade de açúcar e gorduras presentes nos nossos alimentos comuns e a necessidade de reduzir as mesmas.