A hepatite A é uma doença transmissível (ou contagiosa) que se espalha de pessoa para pessoa. É transmitido pela “fecal -. Via oral” Isto não significa, claro, que a hepatite A transmissão exige que o material fecal de um indivíduo infectado deve entrar directamente em contacto com a boca de um indivíduo susceptível. É quase sempre verdade que o vírus infecta um indivíduo susceptível quando ele ou ela ingere, mas fica para a boca por uma rota indireta.

Alimentos contaminados com o vírus é o veículo mais comum de transmissão da hepatite A. A comida preparador ou cozinheiro é o indivíduo mais frequentemente contaminando a comida. Ele ou ela geralmente não está doente:. O horário de pico de infectividade (isto é, quando a maioria vírus está presente nas fezes de um indivíduo infecciosa) é durante as 2 semanas antes da doença começa

Hepatite a é transmitida quase exclusivamente através do contato fecal-oral, geralmente de pessoa-a-pessoa, ou através de alimentos ou água contaminados. Surtos associados com os alimentos têm sido crescentemente implicada como uma fonte significativa de infecção por Hepatite A. Tais “surtos são normalmente associados com a contaminação dos alimentos durante a preparação por um manipulador de alimentos contaminados-HAV.” 2 De fato, “[v] gastroenterite IRAL foi relatado como a doenças de origem alimentar mais comum em Minnesota 1984-1991, predominantemente associada a falta de higiene pessoal dos manipuladores de alimentos infectados. “3

Embora ingestão de alimentos contaminados é o meio mais comum de propagação para a hepatite a, que pode também comumente se espalhar pelo contato familiar entre os familiares ou companheiros de quarto, contato sexual, pela ingestão de água contaminada, pela ingestão de frutas e vegetais crus ou mal cozidos ou moluscos (como ostras), e por inoculação direta de pessoas que compartilham drogas ilícitas. As crianças muitas vezes têm infecções assintomáticas ou não reconhecidos e podem transmitir o vírus através do jogo normal, sem que seus pais, que podem mais tarde tornar-se infectado pelo contato com seus filhos.

Hepatite A é muito mais comum em países com sistemas de saneamento subdesenvolvidos . Isso inclui a maior parte do mundo: um aumento da taxa de transmissão é visto em todos os outros países que não os Estados Unidos, Canadá, Japão, Austrália, Nova Zelândia, e os países da Europa Ocidental. Dentro dos Estados Unidos, reservas indígenas também experimentam um grande aumento da taxa de doença.4