Um estudo sobre sucos feitos a partir de maçãs ou uvas roxas mostraram que ambos os sucos e os frutos próprios podem ajudar a prevenir a obstrução das artérias.

pesquisadores alimentaram hamsters frutas e sucos juntamente com uma dieta gordurosa. Os animais que foram alimentados com suco de uva tinha o menor risco de desenvolver problemas da artéria. Os benefícios vieram das frutas elevados níveis de fenóis, um antioxidante potente. Os antioxidantes em vários alimentos já são conhecidas como sendo benéficas para a saúde do coração. Neste caso, a equipe queria ver como sumo afetou o teor de fenol, porque a maioria dos estudos analisaram a fruta crua.

Os hamsters receberam uma quantidade de frutas equivalente a três maçãs ou três cachos de uvas para um ser humano pesando 154 libras (70 kg), e bebeu o equivalente a quatro copos de suco por dia.

em comparação com o grupo de controle que recebeu água, aqueles que receberam suco de frutas ou frutas experimentou vários benefícios à saúde, incluindo:

reduzir o colesterol

estresse oxidativo Menos

acúmulo de gordura Menos em sua aorta

suco de uva roxa foi o mais potente, seguido de uvas roxas, sumo de maçã e maçãs. Outros antioxidantes, como a vitamina C e carotenóides também podem contribuir para o seu efeito global

Comentários do Dr. Mercola:. re um tipo de proteína, frutas em geral, não são benéficas para você com exceção de coco, que tem um maior teor de gordura que é benéfico para os tipos de proteína.

Por outro lado, os tipos de hidratos de carbono tendem a se sair bem com frutas e pode seguramente consomem quantidades moderadas. Esta é uma distinção importante, e todos os tipos nutricionais deve tentar comer principalmente os frutos específicos que são melhores para sua bioquímica única.

Alguns dos melhores frutos para comer são pequenas bagas. Eles são ainda melhor se você pode usar um misturador de alta velocidade como um Vita Mixer, que pulveriza as sementes e libera os antioxidantes armazenados, bioflavonóides polifenólicos, que são armazenados lá. A maioria das pessoas don t perceber que a maioria dos componentes saudáveis ​​da fruta são armazenados na pele e as sementes

Outras Fontes de fenóis

Há também outras fontes de fenóis que podem dar. -lhe o mesmo coração benefícios saudáveis, sem o impulso adição de açúcar.

O azeite virgem, por exemplo, é rico em antioxidantes, particularmente fenóis, e pode ser facilmente usado na culinária e temperadas em saladas. A maioria das pessoas fazem muito bem com ele, pois não perturbar o crítico ômega 6: 3.

E lembre-se, ambas as frutas e verduras contêm uma infinidade de compostos, além de antioxidantes e vitamina C, que têm sido associadas com a saúde do coração, incluindo:

fibra

potássio

folato

Comer a abundância de vegetais de folhas verdes tais como espinafre, couve e brócolis, pode oferecer benefícios saudáveis ​​para o coração similares como uvas e maçãs, sem perturbar os níveis de insulina no processo.