O fato de que o brócolis pode ajudar a prevenir o câncer, tem realmente anunciado um novo raio de esperança para todos aqueles que lutam esta doença mortal em várias formas. Embora, os médicos especialistas fizeram quantidade substancial de progressos na luta contra o câncer de forma eficaz, a maioria dos medicamentos contra o câncer cura deram origem a seu próprio conjunto de efeitos colaterais. Portanto, curas naturais são sempre os mais preferidos; e, quando ele . s algo tão interessante e deliciosa como brócolis, o consumo não é uma compulsão
Como brócolos pode ajudar a prevenir cancro
Broccoli é considerado para ser um lutador do cancro excelente, pois é rica em anenzyme chamada mirosinase. É este composto, o qual é responsável pela geração de capacidades de combate do cancro nele. Mirosinase converte GRP ou glucoraphanin, que não é de muita utilidade para o corpo devido à baixa capacidade de absorção; No entanto, a forma convertida ou SF sulforafano, que é facilmente absorvida para o sistema para uma acção eficaz, é um ingrediente mais benéfico.
testes revelaram que o consumo de brócolis cozido pode não ser aconselhável para manter o cancro na baía. Quando brócolis é cozido em excesso, ele perde o seu conteúdo mirosinase consideravelmente: daí, as propriedades anticancerígenas esgotar bem. Alguns dos traços mirosinase, no entanto, pode ainda ser convertido em SF. Portanto, os benefícios aren t inteiramente nula.
Além disso, brócolis pode ajudar a prevenir câncer de melhor se combinado com outros alimentos igualmente benéfica. Estudos têm revelado que o brócolis, se complementada com mostarda, wasabi, rábano e brócolis brotos, deve ser muito mais eficaz no combate ao câncer do que quando consumidos em isolamento. Bróculos também pode ser combinado com outros vegetais crucíferos tais como agrião, repolho, rúcula e assim por diante, para duplicar o impacto. O mais picante a preparação, o que é melhor para a prevenção de tumores cancerosos.
Temperos e brotos de brócolis reagir com ingredientes ativos presentes no brócolis cozido, bem como com pó de brócolis, produzindo assim SF. Esta reacção não só aumenta a quantidade de SF no sangue, mas também ajuda a manter os níveis de SF para um período sustentado de tempo dentro da corrente sanguínea. Portanto, SF normalmente obtém mais tempo para realizar as suas funções anti-câncer no sangue.
Brócolis pode prevenir o câncer melhor quando mirosinase é adicionado até esta equação, pois, que ajuda na absorção de compostos cancerosas resistir muito mais cedo no intestino. Isto é importante porque a parte superior do intestino absorve os compostos muito mais rápido do que o intestino inferior.
Como repetidos testes provaram, os ingredientes de brócolis têm pronunciado propriedades anti-câncer. No entanto, você pode optar por reforçá-los através da criação de combinações interessantes de alimentos.