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13 de abril de 2006 – a fibra não é apenas para o bem de seu intestino. Ele luta doença cardíaca e diabetes, novos estudos sugerem.

Não há mais uma boa notícia. Você não tem que se forçar a comer grandes quantidades de alimentos desagradáveis. O benefício de todo o corpo vem de comer os 20-35 gramas de fibra por dia recomendado pelas diretrizes dietéticas.

Agora os nutricionistas têm ainda mais razões para sublinhar a importância das fibras, diz Leslie Bonci, MPH, RD, diretor da nutrição esportiva na Universidade de Pittsburgh Medical Center. Ela não estava envolvido no estudo

“Quando as pessoas pensam de fibra, eles pensam intestino – é apenas ter um efeito sobre a parte inferior do meu corpo”. Bonci diz WebMD. “Mas agora é muito emocionante para perceber que a fibra está tendo um efeito na parte superior do corpo também. A fibra é um benefício corpo da cabeça aos pés. As pessoas precisam.”

Fibra de coração saúde

Yunsheng Ma, MD, PhD, da Universidade de Massachusetts Medical School, em Worcester, seguido 524 adultos saudáveis ​​durante um ano. No início do estudo – ea cada três meses – os pesquisadores tirou sangue para exames laboratoriais e recolhidos detalhes sobre o que os voluntários estavam comendo

A maioria dos participantes do estudo estavam recebendo muito menos fibra do que deveriam. . Eles média de apenas 16 gramas de fibra por dia. O 20% dos participantes do estudo que comiam menos fibras tem um pouco mais de 10 gramas por dia. Os 20% que comiam mais tem mais do que 22 gramas por dia -. Dentro dos níveis recomendados

Em comparação com aqueles que comiam menos fibras, aquelas que comeram 63% mais eram menos propensos a ter altos níveis de A proteína C-reactiva (CRP). Embora esta relação era mais forte do que outros estudos, os níveis consistentemente elevados de PCR foram mostrados para prever um risco aumentado de doença cardíaca e derrame. Altos níveis de PCR são também um sinal de que uma pessoa está em risco de diabetes.

“Este estudo mostra que a fibra dietética previne doenças cardíacas e diabetes,” Ma diz WebMD. “A fibra oferece proteção. Então, as pessoas precisam para se frutas e legumes.”

O estudo de Ma aparece na edição de abril da

American Journal of Clinical Nutrition

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