pimentas jalapeño pode adicionar sabor e calor para quase qualquer receita, incluindo pão, chili ou sopa, ou ser usado como coberturas para saladas ou pratos de inspiração mexicana. Jalapenos são escolhas nutritivas para adicionar à sua refeição, e eles podem ser parte de uma dieta saudável para baixar a pressão arterial elevada. Um nutricionista pode ajudar a desenvolver um plano de refeições projetado para controlar a pressão arterial.

Pressão Arterial e Diet

pressão arterial alta, ou hipertensão, aumenta o risco de doença cardíaca, acidente vascular cerebral e doença renal. Você pode ser capaz de baixar a pressão arterial, aumentando sua atividade física – com a aprovação do seu médico – reduzindo os níveis de estresse e perda de peso se você está acima do peso ou obesos, de acordo com a American Heart Association. pimentas jalapeño podem ser boas escolhas para uma dieta de perda de peso, porque eles são baixos em calorias, com apenas 26 calorias em uma xícara de pimentas cortadas. Eles também são livres de gordura.

Sódio

Muito sódio na sua dieta pode impedi-lo de diminuir a sua pressão arterial, e uma dieta baixa em sódio tem um limite de 1.500 miligramas por dia, de acordo com as Dietary Guidelines 2010 do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA. Com apenas 3 miligramas de sódio por copo, pimentas jalapeño frescos são escolhas saudáveis ​​para adicionar sabor a sua comida. No entanto, pimentas jalapeño enlatados com adição de sal fornecer 2.273 miligramas de sódio por copo, ou mais de 150 por cento da quantidade recomendada.

Vitamina C

pimentas jalapeño frescos proporcionam 107 miligramas de vitamina C, ou 178 por cento da diária valor e pimentas em conserva tem 14 miligramas de vitamina C, ou 23 por cento do valor diário. Uma alta ingestão de vitamina C pode ajudar a baixar a pressão arterial elevada, de acordo com o Instituto Linus Pauling. Nem todos os estudos que investigaram os efeitos da vitamina C em indivíduos com hipertensão descobriram que uma elevada ingestão diminui a pressão arterial, por isso é melhor para continuar a controlar a sua pressão sanguínea sob a supervisão de seu médico.

Potássio e fibras

pimentas jalapeño fornecer 223 miligramas de potássio por copo, em comparação com recomendações para obter pelo menos 4.700 miligramas por dia. O potássio é um electrólito e um mineral essencial para a regulação da pressão arterial, de acordo com as Dietary Guidelines 2010 do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA. Uma dieta rica em fibras pode apoiar pressão arterial mais baixa, de acordo com o Centro de Informações de Micronutrientes Linus Pauling Institute, e uma xícara de jalapenos tem 2,5 gramas de fibra, ou 10 por cento do valor diário.

Sugestões

Você provavelmente não vai sentar e comer uma xícara de jalapenos crus para um lanche, mas há muitas maneiras de adicioná-los à sua dieta. Pique-los e colocá-los em saladas cruas ou em sopas quentes. jalapenos coisas com um queijo com baixo teor de gordura creme de leite e frango, ou peito de frango coisas com queijo com baixo teor de gordura creme e jalapenos. Fazer uma salsa jalapeno ou hummus jalapeno. Sua imaginação é o limite quando se trata de como incorporá-los em sua dieta.