O guia alimentar diabetes pode ser melhor compreendida através da construção de uma pirâmide de alimentos dos diferentes grupos de alimentos. A pirâmide alimentar deve classificar os alimentos em seis grupos de alimentos diferentes. Os alimentos que estão localizados na parte inferior da pirâmide são os alimentos que podem ser consumidos em maior quantidade. Os alimentos no topo da pirâmide estão os alimentos que necessitam de moderação restrito.

A parte inferior, ou maior, o grupo na guia de diabetes comida é os grãos, feijão e legumes. Este é o grupo de alimentos onde você pode ter a maior parte da sua alimentação diária. O menor grupo, que está localizado no topo é as gorduras, doces e grupo álcool e este é o grupo em que você deve restringir severamente a ingestão.

O guia alimentar diabetes é um pouco diferente de um guia alimentar diária de um não-diabético. Os diabéticos são geralmente recomendado para comer várias pequenas refeições ao longo do dia em vez de três refeições maiores. As refeições menores tendem a igualar a produção de glicose em vez de causar altos e baixos.

Compreender os grupos alimentares

O guia alimentar diabetes difere do guia alimentar normal, porque ele presta muita atenção às proteínas e carboidratos. Alguns alimentos, tais como batatas são considerados amidos em vez de vegetais. O mesmo vale para a maioria dos grãos. O queijo é considerado ser uma carne, em vez de um produto lácteo. Aqui vamos dar uma olhada nos diferentes grupos e tentar entender os alimentos em cada um dos grupos.

Grãos e amidos são os alimentos na parte inferior da pirâmide. Estes alimentos consistem de batatas, ervilhas, milho, pão, feijão, massas e cereais. Normalmente você pode ter Seis a onze destes alimentos diariamente. Se você estiver assistindo calorias que você vai querer ficar perto da marca de seis em vez de onze.

Os vegetais são naturalmente alimentos de baixa gordura e pode ser comido cru ou cozido. Ao cozinhar o melhor é ficar longe de óleos e gorduras. Cozinhar é uma boa maneira de desfrutar de legumes frescos. Também uma salada fresca pode ser apreciado enquanto você ficar longe dos curativos pesados ​​e ficar com os mais leves vinagre ou suco de limão curativos com uma pequena quantidade de azeite de oliva. A fruta é a próxima camada e devem ser consumidos de duas a quatro vezes por dia. A fruta é geralmente ricos em açúcar natural assim que você precisa escolher com sabedoria ao fazer suas escolhas de frutas.

O leite é outro grupo que permite duas a três porções diárias. É melhor se você escolher baixo teor de gordura ou de produtos não lácteos gordos para que possa evitar as calorias extras e porções de gordura e ainda obter os valores nutricionais. A carne e os substitutos inclui frango, peru, carne, peixe, ovos, queijo e manteiga de amendoim. Nesta categoria você terá que limitar a ingestão de quatro a seis onças por dia.

O grupo final no guia diabetes comida é a gorduras, doces e álcool. Isso deve geralmente ser reservado para um tratamento especial e não uma parte de sua dieta diária. Você pode ter estes itens na ocasião, mas você precisa limitar o tamanho da porção ea freqüência você comê-los.

Esperamos que este guia alimentar diabetes irá ajudá-lo a começar na direcção certa. A nutricionista qualificada pode tomar esses alimentos e ajudá-lo a elaborar um plano de alimentação que você pode viver com, sem sentimento privado.