Parcelas: 20

Prep tempo: 10 minutos

tempo de cozedura: 30 minutos

Total de: 40 minutos

Ingredientes

spray de cozinha

1 copos de pedra-terra farinha de milho amarela

1 xícaras de farinha de trigo

1 colheres de sopa de fermento em pó

teaspooon pimenta em pó

1 pequeno pimentão vermelho, sem sementes e picados

1 jalapeño chile pimenta, sem sementes e picados

1 xícaras + 2 colheres de sopa de leite desnatado

óleo

3 colheres de sopa de canola

brancos

2 ovos

1 de 11 onças podem-no-sal adicionado, há-de açúcar adicionado grãos de milho, drenado

Directions

Preaqueça o forno a 400 F. Revestir levemente a 13 x 9 de metal assadeira com spray de cozinha.

Em uma tigela grande, misture a farinha de milho, farinha, fermento em pó e pimenta em pó.

Adicione o pimentão e pimenta chile. Misture.

Em uma tigela média, bata o leite, óleo e ovos brancos. Agita-se em ingredientes secos. Em seguida, dobre no milho. Não mexa demais.

mistura Colher na forma preparada e alise a superfície com as costas de uma colher.

Asse até dourar, aproximadamente 30 minutos, até que um verificador introduzido no meio sai limpo .

Deixe esfriar na forma em um rack

Informações Nutrição

por porção:.

115 calorias (19% de calorias de gordura), proteína de 3 g , 3 g de gordura total (0,2 g de gordura saturada), 20 g de carboidratos, 2 g de fibra dietética, 0 colesterol, 29 mg de sódio

intercâmbios diabéticos:

1 1/2 de carboidratos (pão /amido)