Se as estatísticas estão a ser acreditado, um em cada três índios sofre de hipertensão!. Se você quiser manter a sua pressão arterial em cheque, você precisa monitorar sua dieta, especialmente o consumo de sal. Isso é porque ele é uma das principais causas no aumento da sua BP uma vez que tem de sódio.
Quando você tem sal em excesso, seu corpo tem uma tendência a reter mais água, devido à presença de cloreto de sódio no sal. Isto, por sua vez, aumenta o volume de sangue, causando um aumento na pressão sanguínea. De sódio também reduz a capacidade de as células do coração e dos vasos sanguíneos a contrair e expandir normalmente. Isto pode tomar um pedágio sobre a saúde do seu coração. Leia também – dicas 1o dieta se você tem hipertensão.
Quanto sal você deve ter?
Segundo a OMS, a ingestão recomendada de sal por dia é de 5 g ou uma colher de chá. Mas índios em média têm 9g a 10g de diário de sal que está causando um aumento no número de pacientes que sofrem de hipertensão.
Como reduzir o sal?
Nutricionista Neha Chandna recomenda substituir sal com outras ervas e especiarias na sua alimentação. Você pode adicionar pó de jeera, pimenta, flocos de pimenta, orégano, orégano e suco de limão para aumentar o sabor da sua comida ao invés de adicionar mais sal a ele. Aqui estão mais algumas maneiras de controlar a ingestão de sal.
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