Não foi há muito tempo que a maior parte dos alimentos sem glúten no mercado eram horrível degustação. Ao longo dos últimos cinco anos, os avanços dramáticos na qualidade dos alimentos têm sido feitas. Isto é devido ao aumento do número de pessoas que estão sendo diagnosticadas com doença celíaca, intolerância ao glúten, sem glúten alergias e sensibilidade ao glúten. Junte isso com a onda de pessoas simplesmente de cortar esta proteína, porque acho que é mais saudável e você tem uma variedade de fabricantes de alimentos intensificando para criar alimentos sem glúten comestível.

Os principais alimentos que as empresas se concentram em são o pão , pizza, biscoitos e cereais. Um dos primeiros pães no mercado era de Ener-G. Este pão, que precisava ser fortemente torrado, ainda é encontrado nas prateleiras dos supermercados em todo o mundo. As pessoas que não sabem nada melhor escolha desse pão. Ener-G marca pão é possivelmente o pior prova o pão no mercado hoje, enquanto apenas alguns anos atrás era a única opção. Hoje, numerosas empresas, incluindo Rudi, Udi, The Grainless Baker, Against the Grain e Canyon Bakehouse começaram a produzir pão que é quase tão deliciosa como a coisa real. A melhor parte sobre todos os alimentos sem glúten dessas empresas é que eles não precisam de ser torrado para ser apreciado. Qualquer um que tenha lidado com as questões relacionadas com glúten por mais do que alguns anos se lembra, sem dúvida, quando os produtos de pão tinha de ser fortemente torrado até mesmo ser comestível.

Pizza é outro item popular que as empresas estão produzindo. Ao longo dos últimos anos, várias empresas têm entrou no cal-luz para oferecer uma alternativa saborosa para este amado prato. O melhor do melhor vem de Schar sem glúten. As conchas de pizza tamanho pessoal são vendidos em um dois-pack. Tal como acontece com todos os alimentos sem glúten, é principalmente como você preparar o prato que conta. Ao fazer a pizza com este crosta é melhor se você colocar um pouco de manteiga na parte inferior do escudo pizza com um pouco de sal alho e tempero italiano. Top com os seus ingredientes favoritos e leve ao forno em uma bandeja escura ou folha de alumínio em 325 graus até que o queijo é ligeiramente dourados. Isto irá garantir que a parte inferior da pizza é agradável e crocante enquanto a parte superior é mais suave de absorver o molho durante o tempo de cozedura. Glúten cereais livres foram substituídos por fabricantes tradicionais que mudaram suas receitas e linhas de produção para criar produtos, agora que não contêm glúten.

Ao todo, existem centenas de novos produtos disponíveis na loja de alimentos saudáveis ​​e on-line que são feitos sem glúten. Longe vão os dias em que os itens alimentares disponíveis foram mal comestíveis. Hoje, aqueles em dietas sem glúten pode se alegrar com as deliciosas opções de alimentos sem glúten

Abigail Shelton foi vida sem glúten por toda a vida.; ela começa cada dia com um pequeno-almoço sem glúten. Leia mais sobre a doença celíaca e como comprar alimentos sem glúten.