Se um membro da família sofreu um acidente vascular cerebral, então você precisa saber sobre o tipo de dieta para projeto que vai ajudar no processo de recuperação. Neste artigo iremos discutir a dieta para vítimas de derrame e como uma dieta adequada pode ajudar na recuperação.

A terceira principal causa de morte em os EUA, um acidente vascular cerebral é uma emergência médica grave. Ela ocorre quando o suprimento de sangue para o cérebro fica perturbado por causa de um bloqueio ou estouro de um vaso sanguíneo. Quando o cérebro é privado de oxigênio, suas células começam a morrer, que pode causar deficiência de longo prazo e até mesmo a morte. Em busca de atenção médica imediata e oportuna para restaurar o fluxo de sangue pode ajudar a minimizar os danos a longo prazo. Quanto uma vítima de derrame é afectada por acidente vascular cerebral depende da gravidade do acidente vascular cerebral, que parte do cérebro do acidente vascular cerebral ocorreu e a estender de danos em células do cérebro. Para a recuperação de acidente vascular cerebral e de reabilitação, fisioterapia, terapia da fala, juntamente com mudanças de estilo de vida e dieta adequada são essenciais. Se você tiver uma vítima de derrame em sua família, em seguida, elaborar um plano de dieta para se adequar seus /suas necessidades é crucial. Uma dieta adequada irá ajudar o corpo a se recuperar e recuperar a maior parte das habilidades do corpo.

melhores alimentos para vítimas de derrame

Para elaborar um dieta ideal para uma vítima de derrame, é preciso primeiro falar com o médico em questão para descobrir que tipo de restrições alimentares que o paciente é colocado sob. Algumas vítimas de acidente vascular cerebral têm dificuldade para engolir alimentos que irá limitar o tipo de alimento sólido que eles possam ter. Em tal caso, triturado e alimentos puré são dadas ao paciente. Dada a seguir são alguns dos dietéticos e contras para vítimas de derrame.

Adicionar Cereais integrais

Comer cereais integrais como milho, trigo mourisco, aveia e cevada são itens de alimentos seguros para vítimas de derrame . Estes grãos integrais ajuda na redução dos níveis de colesterol no corpo, diminuindo assim o risco de ter um segundo acidente vascular cerebral. Os cereais integrais contêm uma fibra dietética que pode reduzir significativamente o colesterol, o que vai ajudar na redução do risco de outro acidente vascular cerebral. cereais integrais como aveia e cevada podem ser feitas em mingau com leite desnatado e um pouco de açúcar e dado a pacientes com AVC. Como as pessoas têm baixos níveis de energia na sequência de um acidente vascular cerebral, comer alimentos macios, como todo mingau de trigo vai ajudar na recuperação da saúde e energia.

limitar a ingestão de sódio

Ao elaborar uma dieta para um paciente do curso, o objetivo deve ser o de evitar outro acidente vascular cerebral e para fazer o corpo a recuperar a sua força perdida. Manter a pressão arterial ideal é uma das principais maneiras em que você pode reduzir o risco de outro acidente vascular cerebral. A pressão arterial elevada pode ser controlada por limitar a ingestão de sódio e comer alimentos de baixo sódio. Os alimentos processados ​​que contêm alta quantidade de sal deve ser rigorosamente evitado. Uma dieta vítimas de derrame deve ser tão livre de sal possível e comida pode ser aromatizado com o uso de algas e ervas frescas e secas em vez disso.

Aumentar frutas e legumes ingestão

frutas sazonais frescas e vegetais estão a ser incorporados em uma dieta projetado para vítima de derrame. Como a maioria das vítimas de derrame têm dificuldade para mastigar e engolir alimentos sólidos, pois, frutos e legumes em puré pode ser dada. Se o paciente encontra frutas e legumes amassados ​​intragável, então a melhor opção seria fazer smoothies com frutas da estação e sopas com legumes. Sopas podem ser levemente aromatizado com ervas frescas para torná-lo mais palatável. Um mínimo de cinco porções de frutas é necessário para a recuperação de um acidente vascular cerebral.

limitar a ingestão de gorduras saturadas

As gorduras saturadas em alimentos ricos em gordura e carne vermelha aumenta o nível de colesterol no o corpo. Isto provoca a formação de placas nos vasos sanguíneos, conduzindo ao estreitamento dos vasos sanguíneos que causam a formação de coágulos sanguíneos. Isto pode causar uma segunda incidência do acidente vascular cerebral. Para evitar tal cenário, vítimas de derrame deve restringir a ingestão de gorduras saturadas. A quantidade de gorduras saturadas é rica em alimentos processados ​​e fritos e eles devem ser rigorosamente evitado.

Incorpore proteína magra

As proteínas são um componente importante de uma dieta vítimas de derrame que leads para uma rápida recuperação. cortes de carne magra e carne branca devem ser incorporados na dieta. ácidos gordos essenciais de peixe contendo omega 3 também deve fazer parte de uma dieta pacientes com AVC. Sem pele de frango e peru seios são algumas das melhores fontes de proteína magra e eles podem preparar por vapor e grelhar para reduzir o seu teor de gordura.

Saudável e alimentos nutritivos que é rico em vitaminas e minerais essenciais, e pobre em gorduras e colesterol constitui uma dieta para uma vítima de derrame. Essa dieta pode parecer limitada e restritiva, mas cabe a dos membros da família para ajudar a vara paciente a esta dieta para uma rápida recuperação.