Pare Cravings e Parar compulsão alimentar: Conselho de Pizza Man

Em um comentário surpreendente feita durante um popular programa de rádio do Reino Unido, o fundador de uma das maiores cadeias de pizza nos Estados Unidos e no Reino Unido disse aos ouvintes para não comer demais pizza!

em uma entrevista com o anfitrião Adam Shaw no programa Radio Four da BBC, John Schnatter, o fundador da pizza Papa John, foi perguntado se ele estava preocupado com as recentes ações do governo britânico no negócio de restaurante de fast food para ajudar a colocar os freios em obesidade.

Schnatter disse: “Pizza é realmente saudável para você, se você não comer muito dela. você não pode comer cinco ou seis fatias mas se você comer um ou dois fatias que é muito nutritivo. “

Rindo, Shaw respondeu:” Eu não tenho certeza que seus investidores gostaria de ouvi-lo dizer às pessoas, â € ~don’t comer muito de nossas pizzas! ” ‘

em toda a web, blogueiros e tweeters têm vindo a colocar em seus dois centavos. Alguns dizem que ele era um pouco honesto. Outros dizem que esta era ou o pior PR estragar Evera € |. Ou a melhor jogada PR sempre (você sabe o que eles dizem sobre “mau” publicidade)

Embora eu não chamaria de alimentos saudáveis ​​pizza, eu acho o seu conselho para comer pizza, mas apenas com moderação era a coisa responsável por um proprietário de fast food para fazer em um momento em que a obesidade está alcançando proporções epidêmicas, não apenas nos Estados Unidos, mas no Reino Unido e em outros países também.

Além disso, era simplesmente bom conselho da dieta! Uma razão para as pessoas não estão a controlar seu peso é por causa de tudo-ou-nada pensar, isto é, “eu não posso comer qualquer pizza nunca mais!” ou, “eu tenho que seguir a minha dieta de 100% ou não em todos.”

Na minha experiência, todos ou nenhum pensamento é uma das maiores causas de insucesso das medidas dietéticas. É muito melhor a partir de uma perspectiva psicológica para comer sua pizza; simplesmente se divertir com pouca frequência e em pequenas quantidades.

Pense em você em uma dieta como uma panela de pressão em um queimador. Quanto mais tempo você manter essa panela sobre o calor, mais a pressão do vapor se acumula dentro. Se não houver saída ou liberar válvula nessa coisa, eventualmente, a pressão acumula-se tanto que, mesmo que ele é feito de aço ea tampa é aparafusada para baixo, ela vai explodir, mais cedo ou mais tarde.

Bem, o início, você pode pensar que a sua vontade é feita de aço e que você está aparafusada mais apertado do que uma escotilha submarina, mas quanto mais você estiver em uma dieta sem alívio, maior a pressão acumula-se até que você explodir sua topa € | e isso significa comer enorme compulsão.

Mas se você deixar fora um pouco de vapor na forma de uma “refeição grátis” (ou dois) e desfrutar de que fatia de pizza (ou o que é o seu favorito â € ~poison ‘) na ocasião, que alivia a pressão. Infelizmente, você nunca sequer sentir o desejo de bingeâ € | porque você teve sua pizza eo desejo foi satisfeito. Desde a refeição foi planejado e você manteve as calorias sob controle, tinha pouco ou nenhum efeito sobre os seus resultados de perda de gordura.

Este tema da conversa foi solicitado no programa de rádio BBC durante uma discussão sobre como o negócio Pizza estava fazendo durante a recessão e sobre os esforços para conter a crise de obesidade crescente no Reino Unido.

no início do mês passado, a Food Standards Agency do Reino Unido começaram a negociar com os alimentos, pub e sanduíche cadeias do Reino Unido para mostrar calorias em seu menus para tentar fornecer educação sobre opções mais saudáveis ​​para os consumidores que comer fora com frequência.

o movimento é semelhante a um feito em Nova York no ano passado, onde cadeias de restaurantes que têm mais de 15 locais deve imprimir calorias na menus. De acordo com um artigo no British Medical Journal, isso resultou em uma redução média de 50-100 calorias para cada ordem de alimentos. Não muito, mas pelo menos é alguma coisa.

No caso de pizza, um 2,2 oz fatia fina em crosta de pizza de queijo poderia ter tão pouco como 190 calorias. Uma fatia de pizza “do amante da carne”, por outro lado, poderia definir o seu regresso cerca de 500 calorias! Se você soubesse a diferença, isso mudaria que tipo e quanto você comeu?

Eu sou totalmente a favor de postar calorias em menus, apesar dos críticos que dizem que ele não vai fazer a diferença. Eu acho que qualquer coisa que aumente a consciência de calorias vai afetar o comportamento de uma forma positiva e ajudar a fazer para obter melhores decisões alimentares. Se ele deve ser obrigatória por lei é discutível. Eu digo, deixe os restaurantes decidir e, em seguida, deixe o tipo de mercado-se para fora

eu seria mais propensos a recomendar ou apoiar os restaurantes que optaram para deixar calorias, aumentar a sua gama de saudável choicesâ € |. E nessa raras ocasiões, tem um CEO que, na verdade, diz: “Coma minha comida, mas não muito !!”

Agora, se nós só pode obter os executivos aqueles do McDonalds para dizer a mesma coisa!

treinar duro e esperar o sucesso,

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