Controlling é vital para a saúde, vitalidade e energia. Diabéticos e aqueles que sofrem de resistnace insulina são particularmente conscientes da importância da gestão de glicose, ou açúcar, no corpo. Aqui vamos mostrar exatamente onde esse açúcar vem.
Ingestão de carboidratos tem um grande impacto sobre os níveis de glicose no sangue. As principais fontes de carboidratos incluem produtos de grãos, como pães, cereais, aveia, arroz, farinha de trigo integral, biscoitos, macarrão, grãos, farinha de milho, tortilhas, biscoitos, pão de milho, pão pita, e massas. Estes são grampos em muitas dietas e muitas vezes constituem a maioria das calorias nas refeições. A próxima grande fonte de carboidratos vêm de amidos não de grãos como batata, batata doce, feijão, lentilhas, frutas, frutas secas e legumes. Por último, há, obviamente, altas concentrações de carboidratos em produtos alimentares e bebidas açucaradas. Doces e chocolates são fáceis de destacar, mas assim que muitos produtos têm aditivos, tais como xarope de milho, que sempre vale a pena verificar o rótulo. opções “saudáveis”, incluindo iogurtes, barras de pequeno-almoço e refeições pré-embalados podem conter 15g de hidratos de carbono ou mais por porção.
bebidas também pode embalar um perfurador grande açúcar. Refrigerantes são criminosos claras e muitas pessoas a perder peso muito rapidamente apenas deixando cair seu hábito refrigerante. Altos níveis de açúcar são encontrados em muitos outros líquidos assim. Algumas marcas de chá verde engarrafado conter quase tantas calorias de açúcar como refrigerante! bebidas de café populares feitos com creme, xarope, e outros aditivos não são muito mais saudáveis do que milkshakes. Os sumos de fruta de todos os tipos contêm concentrações mais elevadas de hidratos de carbono em comparação com toda a fonte de fruta devido à remoção dos componentes de carne e de fibras. O leite também faz parte da lista. Mesmo leite desnatado é relativamente alta carb.
Quando a glucose no sangue fica muito baixo, na ausência de alimentos, o glucagon hormonas e cortisol sinalizar o início da gluconeogénese – o fabrico de glicose a partir de substratos não-glicose. Este é um exemplo de como os níveis de açúcar no sangue são manipulados por o corpo de forma independente de um alimento específico. Por outro lado, este processo é muitas vezes precipitado por uma alta carb, baixo teor de proteína /refeição de gordura, resultando em um “choque de açúcar”. O consumo diário de álcool pode aumentar o efeito da insulina. Níveis elevados de insulina podem ser a causa de hipoglicemia.
A ingestão de carboidratos é claramente o grande jogador dos níveis de glicose no sangue, mas também é importante entender os seus efeitos sobre as hormonas e como esses hormônios, por sua vez contribuem para estes níveis.
The Blood Sugar Diet Solution Book of