Pergunta

Olá, eu estava hospitalizado há 5 anos e eles me disseram que eu tinha a doença celíaca. Eles me disseram para evitar glúten que tenho feito nos EUA. Eu tinha sido em Prednizone e agora para os últimos 3 anos Eu estou no Metheltrexate. Estou na Suécia e encontrar Eu não posso evitar comer glúten, então eu ter sido comer o que é colocado na frente de mim como pães, bolos etc, porque eu não quero insultar meus anfitriões. Eu tenho feito isso por um mês sem sintomas de todo. Você acha que eu não sou alérgico ao glúten ou está construindo-se de um ataque ou é o Metheltrexate manter as coisas sob controle ou é glúten Europeia diferente de glúten americano?

Resposta

Hi Don – se você tem doença celíaca você pode literalmente morrer se continuar a comer glúten. Só porque você é assintomática não significa que não é grave, danos silencioso sendo feito para órgãos por todo o corpo. O glúten é o glúten, o mesmo em os EUA, Europa e em todo o mundo.

Você não pode comer glúten, período. Seus amigos e familiares não podem ser insultado por isso. Sua saúde e vida dependem disso. Por favor, encontrar um grupo de apoio celíaca na Suécia – existem recursos on-line aqui https://celiac.org/

há uma informação geral sobre celíaca aqui https://www.helpforibs.com/footer/celiac.asp

celíaca é uma doença genética, auto-imune que não tem cura. Você deve evitar todos os glúten para o resto de sua vida. Pessoas que amam e se preocupam com você deve apoiá-lo nesta ou eles não podem ser uma parte de sua vida.

Best,

Heather