Pergunta

tenho severa hiperglicemia e I “alguns pontos ma off de ser diabético. Eu também tenho problemas com glúten e eu tenho problemas gástricos (colite espástica).

meu problema é que eu trabalho longos dias e estou tentando encontrar algo que eu possa preparar em casa, que eu possa facilmente aquecer e comer no trabalho.

não estou em uso de medicação, mas tentando entender comida melhor para que eu possa mudar minha dieta para caber estas questões médicas.

que sugestões você tem? (Eu tenho um microondas no trabalho). Eu realmente gosto de qualquer tipo de alimento.

resposta

Debbie,

Você vai querer encontrar um menu com um índice glicêmico relativamente baixa (www.glycemicindex.com), o que significa que os alimentos não vai causar um grande aumento no sua glicose no sangue depois de comê-los. lotes de alimentos vai funcionar, apenas não normalmente os que têm muitos dos carboidratos “brancos” neles (farinha branca, açúcar, arroz branco, batatas brancas, etc.). a maioria do pão faz um post spike -meal, mesmo que seja de trigo integral. Tente escolher legumes, vegetais verdes, a maioria lácteos, carnes magras, certas frutas, nozes e sementes, etc. Sheri