Nos últimos anos, as tendências de crescimento do mercado de corante foram mais ou menos afetados pela economia global. Mostrado por dados mais recentes, a região Ásia-Pacífico tem a maior demanda do mundo para corantes no presente. Principalmente devido ao rápido crescimento de alguns países emergentes e em desenvolvimento na região. Além disso, o mercado global de corante foi também afectada por níveis de consumo, preferências do consumidor e do impacto da forma das pessoas, e muitos outros coloração factors.Food é fazer com que o corante alimentar, de modo a melhorar o tom e cor de aditivos alimentares. De acordo com diferentes fontes, que podem ser divididos em duas categorias: sintetizado corante alimentar e corantes de alimentos naturais. Synthetic corante alimentar refere-se principalmente para pigmentos orgânicos que usam de métodos de síntese química artificiais. pigmento solúvel em água são principalmente a permissão para utilizar corantes sintéticos em todo o mundo. corantes alimentares sintéticos que é permitido para usar em nosso país são amaranto, coloração carmim comida, eritrosina, novo vermelho, vermelho allura, amarelo limão, amarelo-sol, azul brilhante, índigo e sua alumínio Lake, bem como vermelho ácido, β-caroteno , clorofilina de cobre de sódio, dióxido de titânio, etc. Eles são total de 22 tipos. Usado principalmente para refrigerantes, bebidas de sumo, equipamentos de cor na pastelaria, doces, sorvetes, geléia, chocolate, creme, café instantâneo e outros alimentos de coloração food.Natural são a partir de materiais naturais ea maioria deles são comestíveis. Os corantes orgânicos extraída principalmente a partir de tecidos de plantas, bem como alguns pigmentos de animais e de microrganismos. Mas o seu conteúdo e estabilidade não são tão bem como corante alimentar sintético. corantes alimentares podem complementar pigmentos perdidos durante a produção e armazenamento, bem como garantir produtos são cor uniforme. By the way, em 30 de Outubro de 2015, os Estados Unidos lançaram o informe suplemento de G /SPS /N /EUA /2714 /Add.2. Ele permite que o extrato de Spirulina como um agente de coloração nos regulamentos coloração alterada. Também podem ser utilizados em suplementos nutricionais, comprimidos revestidos e não são aditivos capsules.Food apenas antioxidantes e corantes alimentares, assim como a eficácia da alimentação potenciador. Os aditivos alimentares desempenham um papel importante na comida. Eles levar as pessoas a comer mais diversificado e mais saudável. Enquanto o fabricante para aderir à lei sobre a segurança alimentar, siga as normas nacionais, os aditivos alimentares podem melhor servir-nos.