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agosto 14, 2007 – A típica dieta ocidental pode ser mais do que apenas perigosos para a saúde dos pacientes tratados de câncer de cólon. Uma nova pesquisa sugere que pode ser mortal.
Ex-pacientes no estudo que comeu as carnes mais vermelhas e processadas, grãos refinados, gorduras e açúcares foram cerca de três vezes mais probabilidades de morrer ou ter seus cancros reaparecer como pacientes que comeram estes alimentos o mínimo.
Embora não haja escassez de evidências que ligam a chamada dieta ocidental a um risco aumentado de desenvolver câncer de cólon, o estudo é um dos primeiros a examinar o impacto de tal dieta na sobrevivência entre pacientes tratados para a doença.
as descobertas devem ser confirmadas, mas Dana-Farber Cancer Center oncologista Jeffrey Meyerhardt, MD, um pesquisador da equipe, diz que eles não podem ser ignorados por pacientes com câncer de cólon ou seus médicos.
o estudo aparece na edição de 15 de agosto do
Journal of the American Medical Association
.
“os médicos que tratam pacientes com câncer de cólon precisa ter a conversa sobre dieta, “ele diz WebMD. “De minha própria experiência eu sei que pacientes perguntam muito sobre isso. Eles querem saber o que deve comer e se eles devem ser exercitar. Mas é difícil dar recomendações sem dados de empresas. “
Dieta e Death From Colon Cancer
O estudo incluiu 1.009 pacientes tratados com tanto cirurgia e quimioterapia para o câncer de cólon, que se espalhou para os gânglios linfáticos, mas não para locais distantes, como o fígado ou os pulmões (doença estágio III), entre abril de 1999 e maio de 2001.
foram convidados
os pacientes que preencher questionários padronizados destinados a identificar seus alimentos preferências e consumo alimentar durante e seis meses depois de submetidos a quimioterapia
com base nestes resultados, Meyerhardt e seus colegas identificaram duas principais padrões alimentares:. a dieta “ocidental”, caracterizado pela alta ingestão de carnes vermelhas e processadas, doces, grãos refinados, e sobremesas, e uma dieta definida pelos pesquisadores como “prudente”, que era rica em frutas, legumes, aves e peixes.
os pacientes foram acompanhados por aproximadamente cinco anos, durante os quais 324 experientes recorrência de seu câncer de cólon e 223 mortes ocorreram entre esses pacientes recaída. Apenas 28 mortes foram registradas entre os pacientes sem evidências de recorrência do câncer.