Food faz mais do que encher nossas barrigas; que nos mantém saudáveis e às vezes até tem propriedades de combate ao câncer. Leia sobre para 10 come e receitas fáceis que podem afastar os ldquo big C …
maioria de nós conhece os alimentos que embalam em libras: hambúrgueres, sorvetes, batatas fritas e mais.
Mas o que você come vai além se você ll se encaixam em seus jeans. alimentos saudáveis também podem manter o cancro na baía
. Embora não s não um alimento que vai reduzir o risco desta doença, it s a sinergia entre muitos nutrientes vitaminas, minerais, fitoquímicos, antioxidantes que s provável dar-lhe a maior proteção, diz Colleen Doyle, M. S., R. D., diretor de nutrição e actividade física para a American Cancer Society.
Estes 10 comestíveis embalar um perfurador poderoso anti-câncer.
1. Bagas
Como eles ajudam:
bagas contêm compostos antioxidantes, que podem proteger as células dos danos ligados ao câncer. Eles também podem impulsionar o seu sistema imunológico, diz Lisa Young, Ph.D., RD, autor de
A Parcela Teller Plano
(Harmony) e professor adjunto da nutrição na Universidade de Nova Iorque.
Eles contêm polifenóis, incluindo ácido elágico e antocianinas antioxidantes que neutralizam, reduzir e reparar danos às células, diz Doyle. Bagas também estão repletas de outros de combate a câncer potenciais tais como a vitamina C e fibras
Os cancros podem lutar:.
Pele, bexiga, pulmão, mama, câncer de esôfago e
Obter o seu preenchimento:.
Lance mirtilos, amoras, framboesas e morangos em iogurte, batidos, cereais e saladas ou agitar-los em muffins ou panqueca receitas
Confira este Smoothie Berry-Banana.
2. Uvas
Como eles ajudam:
Um produto químico planta chamada resveratrol, um antioxidante e anti-inflamatório, esconde na casca da uva – especialmente as roxas e vermelhas.
Estudos têm mostrado que eles podem manter as células de câncer de crescer e inibir tumores, de acordo com o Instituto Americano para Pesquisa do Câncer
Os cancros podem lutar:.
fígado, estômago, mama e cólon
Obter o seu preenchimento:
uvas Wash, congelá-los, então comê-los como um snack doce ou adicionar as fatias em saladas ou queijo cottage.
(vinho tinto contém este composto, mas não é a melhor maneira de consumir resveratrol, porque grandes quantidades de álcool têm sido associados a um maior risco de câncer.)
Experimente estas costeletas de frango com uva molho -Shallot.
3. Tomates
Como eles ajudam:
tomates obter a sua cor vermelho brilhante de um antioxidante chamado licopeno, que pode proteger as células dos danos e matar aqueles que aren t crescendo adequadamente, diz Doyle.
Eles também podem proteger a pele contra o câncer por absorver a luz UV, diz Wilhelm Stahl, Ph.D., professor e pesquisador antioxidante da Universidade de Dusseldorf, na Alemanha
Os cancros podem lutar:.
mama, pulmão, endometrial, pele, próstata e boca
Obter o seu preenchimento:
alimentos cozidos ou processados à base de tomate – suco, molho, pasta, sopa, mesmo ketchup – têm mais licopeno, porque calor libera mais desta nutrientes e permite que seu corpo para absorvê-lo mais facilmente.
obter o seu preenchimento, neste sopa de tomate assado.
Não é um amante do tomate? Você pode obter licopeno na toranja rosa e melancia também. Tente este Salsa Melancia.
4. vegetais crucíferos
Como eles ajudam: vegetais crucíferos
(pense brócolis, couve e repolho) contêm os lutadores potenciais, tais como glucosinolatos, crambene e indol-3-carbinol, diz o American Institute for Cancer Research.
Eles também contêm sulforafano, que pode manter o cancro na baía, ajudando a livrar o corpo de substâncias cancerígenas e inibir o crescimento de células de câncer, de acordo com pesquisa do Instituto do Câncer Roswell Park, em Buffalo, NY
Os cancros podem lutar:
de estômago, mama, pele, boca, faringe, laringe e esôfago
obter o seu preenchimento:
Tente brócolis, couve-flor, couve chinesa, couve, couve de Bruxelas e couve na salada. Comer vegetais crus ou levemente cozidos no vapor porque eles perdem fitoquímicos poderosos quando cozido.
Confira este Salada dos bróculos com Cremoso Feta vestir.
5. Alho
Como ajuda:
alho
contém
fitoquímicos antioxidantes único chamado sulfetos de alila que “parecem intervir em várias etapas do processo de câncer”, diz Karen Collins, RD, CDN, nutrição conselheiro do American Institute for Cancer Research. Um estudo de 2007 na
Journal of Nutrition
sugere que estes compostos inibem a formação de tumores de cólon e crescimento celular
Os cancros que podem lutar:.
de estômago, esôfago, mama, pulmão e cólon
Obter o seu preenchimento:
legumes Refogue em um dente ou dois de alho ou adicioná-lo à curativos caseiros de saladas, molhos, molhos para massas e sopas.
Além disso, adicionar alho sal ou pó de carne moída ao fazer hambúrgueres ou borrifar-lo em pizza.
Tente este camarão e legumes limão e alho. 6. Chá
Como ajuda:
chá é repleto de antioxidantes chamados catequinas, que estudos de laboratório descobriram pode parar o crescimento das células cancerosas e reduzir o tamanho de tumores cancerígenos
Os cancros que podem lutar:
cólon, fígado, mama, próstata, pulmão, pele, bexiga, estômago e pâncreas
Obter o seu preenchimento:
Gole verde quente ou frio chá em vez de café (que tem menos cafeína e sem calorias, se você ir sem açúcar). O chá preto oferece benefícios, mas o chá verde tem três vezes mais catequinas, de acordo com o Instituto Americano de Pesquisa do Câncer.
Faça essas Mandarins Tea-perfumadas.
7. Linhaça
Como ajuda: Art A linhaça contém um antioxidante chamado lignanas, que pode ajudar o corpo a se livrar de substâncias cancerígenas, e
ácidos graxos ômega-3, que são acreditados para reduzir a inflamação e impulsionar o corpo s sistema imunológico, diz Krista Haynes, RD, conselheiro nutrição para NutriBullet
Os cancros que podem lutar:. Colon
, mama, pele e pulmão
Obter o seu preenchimento:
Experimente cozinhar ou assar com refeição de linhaça, farinha e óleo (todos encontrados em lojas de alimentos de saúde) ou borrifar semente de linhaça moída em cereais, aveia ou saladas.
Use linhaça neste molho de laranja-Miso.
8. Legumes
Como eles ajudam:
Elas podem ser pequenas, mas leguminosas, como ervilhas, feijões e lentilhas embalar um perfurador grande nutricional
Eles contêm fitoquímicos naturais que são excepcionalmente diferente. daqueles em vegetais e grãos integrais, Collins diz.
Estes incluem saponinas, inibidores de protease e ácido phytica, que estudos de laboratório revelam pode impedir a reprodução das células cancerígenas.
Fibra, também, pode diminuir o risco de câncer de cólon, de acordo com uma meta-análise de estudos publicados na revista
BMJ
em 2011.
os cancros podem lutar:
Colon e estômago, entre outros
Obter o seu preenchimento:
Top saladas com lentilhas e ervilhas, chicote de lentilha ou sopa de ervilha, adicione vagens de ervilha no seu salteados ou comer em amendoins antigos simples
Tente este lentilha . Bulgur pilaf com Green Squash amarelo. 9. Os cereais integrais
Como eles ajudam:
As pessoas que recebem o seu preenchimento de grãos inteiros têm um risco 21% -43% menor de câncer do que aqueles que comem pouca ou nenhuma, de acordo com um estudo da escola de Saúde Pública da Universidade de Minnesota.
Ao contrário de grãos refinados, grãos integrais têm as camadas de farelo e do germe, que são embalados com antioxidantes e outros nutrientes.
“Eles também contêm fibras, que, quando fermentado no cólon, pode produzir substâncias que protegem as células de agentes causadores de câncer”, diz Collins.
Os cancros podem lutar:
mama, cólon e estômago
Obter o seu preenchimento:
Bake com farinha de trigo integral e têm de aveia no café da manhã.
Comer sanduíches feitos com pão de trigo integral ( “trigo integral” deve ser a primeira palavra na lista de ingredientes) e substituir o arroz branco com selvagem ou marrom.
Confira este Oatmeal Overnight.
10. vegetais de folhas verde escuras
Como eles ajudam:
Estes vegetais esmeralda em tons contêm ácido fólico e carotenóides.
“Os carotenóides são antioxidantes que ajuda à comunicação célula-célula que controla o crescimento celular, enquanto folato é essencial para proteger o nosso DNA, a ponto de qualquer mudança que leva ao câncer de partida”, diz Collins.
Os cancros podem lutar:
mama, pele, pulmão, estômago, boca, faringe e laringe
Obter o seu preenchimento:
Adicione o espinafre para omeletes e trocá-lo por alface em saladas (jogar em alface, folhas de alface e acelga, também). Para o jantar, levemente refogado mostarda, couve e couve em azeite de oliva e um esguicho de limão.
Faça Salteado espinafre com gergelim torrado Oil.
Qual é o seu QI Cancer
quanto você sabe sobre os riscos de câncer todos os dias? Teste os seus conhecimentos de câncer com este quiz.