Seu corpo não depende apenas de nutrientes no alimento que você come, mas é na verdade composto – átomo por átomo, molécula por molécula –
por eles
, razão pela qual não devemos ser surpreendido por o profundo poder que certos nutrientes e componentes de alimentos têm em apoiar a saúde óptima.
Um deles, cálcio, é um velho-standby em esconderijos suplemento de muitas pessoas, mas novas pesquisas sugerem que este é um nutriente que você é melhor fora de começar a partir de fontes alimentares.
Dois menos conhecido, mas extremamente terapêutico, nutrientes são cúrcuma (o tempero que dá caril a sua cor amarelo escuro) e resveratrol (um polifenol encontrado em plantas, particularmente casca da uva), e que, em dois novos estudos têm sido revelou ter benefícios para a saúde emocionantes
cálcio:.? Bom de alimentos, não a partir de suplementos
o cálcio é um dos suplementos alimentares mais populares no mercado, em grande parte devido à crença amplamente divulgado que doses suplementares regulares deste mineral são essenciais para a construção e manutenção de ossos saudáveis. Como resultado, muitas pessoas acreditam que tomar um suplemento de cálcio é um dos melhores – se não essencial – estratégia para prevenir fraturas ósseas decorrentes de osteoporose.
No entanto, está se tornando cada vez mais claro que, enquanto o cálcio organicamente ligado a partir de sua dieta é benéfico, suplementos de cálcio elementar, por exemplo, carbonato de cálcio, citrato de cálcio, etc., podem aumentar drasticamente o risco de ataque cardíaco e outros problemas de saúde.
Um estudo recente publicado na revista Coração descobriram que as pessoas que tomaram suplementos de cálcio regularmente tinham um
86 por cento
risco maior de ter um ataque cardíaco, o que levou os pesquisadores a sugerir tais pílulas devem ser “tomadas com cautela.” i
dietética de cálcio, por outro lado, não tinha esse risco! Na verdade, aqueles que têm o seu cálcio exclusivamente a partir de suplementos mais do que dobrou o risco de um ataque cardíaco em comparação com aqueles que não tomaram suplementos.
Uma tendência semelhante foi visto por pedras nos rins, com as pessoas a tomar suplementos de cálcio na um risco maior, enquanto que aqueles que consomem um elevado nível de cálcio no alimento em um
reduzida
risk.ii tem havido uma série de estudos que indicam suplementos de cálcio aumentam o risco de acidentes cardiovasculares e outros problemas, bem como não sendo de grande benefício para os seus ossos.
Cardiovascular
uma meta-análise de 2010 mostrou suplementos de cálcio (sem co-administrada a vitamina D) estão associados com um risco aumentado de 27% para o coração attack.iii Mesmo quando o cálcio foi administrado com vitamina D, que ajuda a absorver e utilizar cálcio, cálcio elementar
ainda
aumento do risco de ataque cardíaco em 24 percentiv
Um estudo de 2008 descobriu suplementos de cálcio estão associados com um maior número de ataques cardíacos em pós-menopausa womenv
um estudo de 2004 mostrou que as pessoas com excesso de cálcio em suas artérias coronárias e que tomam estatinas têm um 17 vezes maior risco de ataques cardíacos do que aqueles com cálcio arterial baixa níveis; pesquisadores concluíram que os dois indicadores mais definitivos de ataque cardíaco eram os níveis de LDL
e
arterial
o acúmulo de cálcio
A osteoporose and Bone densidade
a 2010 Artigo provas apresentadas para uma total falta de apoio na pesquisa de suplementos de cálcio reduzindo fratura riskvi
um estudo de 2007 mostrou que o cálcio de fontes alimentares tem efeitos mais favoráveis em saúde óssea do que o cálcio dos suplementos em pós-menopausa womenvii
Um estudo de mulheres na pós-menopausa que usam suplementos de cálcio 2009 mostrou que, embora a perda de cálcio dos ossos foi retardado, perda óssea foi ainda occurringviii
O que faz suplementos de cálcio potencialmente perigosos?
seu corpo não faz cálcio, e de fato perde este importante mineral por dia através de sua pele, unhas, cabelo, suor e eliminação, que é por isso que você deve substituí-lo em uma base regular . Historicamente, esta tem sido através de fontes alimentares.
Estima-se, no entanto, que o seu corpo excreta tão pouco quanto 100 mg por dia, fazendo as recomendações atuais pela Fundação Nacional de Osteoporose para mulheres acima de 50 para tomar 1.200 mg um dia um pouco preocupante. Quando comparamos nossa dieta rica em cálcio para a dieta camponês chinês de cálcio-pobres tradicional, que estava livre de leite e suplementos de cálcio de vaca, a cerca de 250 mg por dia de cálcio à base de plantas era tudo o que era necessário para satisfazer as suas necessidades corporais – e esta é uma cultura com nenhuma palavra para “osteoporose” em sua linguagem 3.000 + anos!
Devido ao fato de que cerca de 99 por cento do cálcio do seu corpo é armazenado nos seus ossos e dentes, se não o fizer obter cálcio suficiente, o seu corpo vai utilizar as reservas de cálcio em seus ossos para realizar funções metabólicas vitais. Este é o lugar onde a idéia de que a suplementação com cálcio pode prevenir a perda de cálcio dos ossos vem – mas é uma teoria excessivamente simplificada que não existe evidência sólida para apoiá-la, especialmente em culturas, modernizados ocidentais, que consomem sem precedentes grandes quantidades de laticínios -derived, à base de fortificação e cálcio suplementar.
A verdade é que tomar qualquer cálcio em excesso ou isoladamente, sem nutrientes complementares, como magnésio, vitamina D e vitamina K2, que ajudam a manter o corpo em equilíbrio, pode ter efeitos adversos, tais como o cálcio acumular nas artérias coronárias e induzir ataques cardíacos. Mesmo tendo em cálcio
com
vitamina D não parece ser suficiente para evitar esses tipos de efeitos adversos.
Então, quando você assumir uma forma biologicamente estrangeira de cálcio (como o calcário, concha de ostra e farinha de ossos (hidroxiapatita)), ou quando a capacidade do corpo para dirigir o cálcio para os lugares certos torna-se prejudicada (como quando você é deficiente em vitamina K2), o cálcio pode ser depositado em que não deve ser, o que pode levar a vários problemas de saúde , incluindo ataques cardíacos. É mais provável que o seu corpo pode usar de cálcio corretamente se ele é à base de cálcio de alimentos.
Boas fontes incluem:
grama orgânica alimentadas e terminou o leite cru e queijo de vaca pasto-aumentada
vegetais de folhas verdes
A medula de citrinos
alfarroba
sementes de gergelim e wheatgrass
O cálcio de fontes alimentares normalmente é melhor absorvido
e
do que o cálcio utilizado a partir de suplementos, é por isso que estudos envolvendo cálcio do
fontes de alimentos naturais
têm mostrado resultados favoráveis, incluindo um risco 25 por cento menor de morrer de todas as causes.ix
também é importante lembrar que o magnésio, juntamente com uma variedade de minerais adicionais, tais como estrôncio, boro, ea outra vitamina K2 fundamental, tudo pode ser tão, se não mesmo mais importante do que o cálcio.
Cúrcuma Fornece coração e da Defesa do Diabetes, e anti-câncer Efeitos
O próximo nutriente na notícia é açafrão, que não é surpresa, pois há tantos estudos que mostram que tem poderoso anti -inflamatória, anti-tumoral e propriedades antioxidantes. No ano passado, um estudo realizado por pesquisadores da Penn State revelou que uma mistura de especiarias rico em antioxidante feito de açafrão, alecrim, orégano, canela, pimenta preta, cravo, alho em pó e páprica poderia reduzir os níveis de insulina em 21 por cento, e os níveis de triglicerídeos até 31 por cento quando adicionado a uma meal.x
pesquisa independente mostrou que a cúrcuma e sua curcumina reduzida de açúcar no sangue substância activa nas taxas de diabetes, levando a uma menor sensibilidade à insulina e baixou oxidativo stress.xi
a pergunta persistente tem sido: Como pode um único agente possuem tais efeitos diversos? Parte da resposta reside na capacidade da erva para afetar moléculas de sinalização. Por exemplo, a curcumina foi mostrado para interagir directamente com:
tipo proteínas de sobrevivência de células inflamatórias moléculas Histona vírus da imunodeficiência humana 1 (VIH-1) integrase e protease de ADN e ARN várias proteínas transportadoras e iões metálicos
a curcumina foi mostrado para influenciar mais do que 700 genes, e que pode modular positivamente tanto da actividade e da síntese da ciclo-oxigenase-2 (COX2) e 5-lipoxigenase (5-LOX), assim como outros enzimas que estão envolvidos em estados patológicos de inflamação excessiva.
A curcumina tem atualmente a literatura mais baseada em evidências apoiando o seu uso contra o câncer entre todos nutrients.xii Curiosamente isso também inclui o metabolito da curcumina e seus derivados, que são também anti-cancerosos. Melhor de tudo, a curcumina parece ser segura no tratamento de todos os cancros, e foi demonstrado ser não tóxico. Os pesquisadores descobriram que a curcumina pode afetar mais de 100 caminhos diferentes, uma vez que fica dentro da célula. Mais especificamente, a curcumina foi encontrada para:
inibir a proliferação de células tumorais diminuir a inflamação inibir a transformação de células de tumor de normal para inibir a síntese de uma proteína que se acredita ser fundamental para a formação do tumor ajudam o corpo a destruir as células cancerosas mutados assim eles não podem se espalhar por todo o corpo Ajuda a prevenir o desenvolvimento da oferta de sangue adicional necessário para o crescimento de células de câncer (angiogênese) têm actividade quimio-sensibilização Tenha radiosuscetível actividade
a curcumina é difícil para o seu corpo a absorver, portanto, para dicas sobre como usar de forma mais eficaz a curcumina, consulte as diretrizes neste artigo. Outro estudo, publicado no The Natural Relatórios de Produtos descreve a curcumina como sendo terapêutico para uma ampla gama de doenças além de câncer, xiii, tais como:
Lung- e doenças hepáticas doenças neurológicas Doenças Metabólicas Doenças auto-imunes As doenças cardiovasculares doenças inflamatórias
Resveratrol – A Chemosensitizer Natural
e
quimiopreventivo
As terapias contra o câncer convencionais actualmente disponíveis são cirurgia, radioterapia e quimioterapia; também conhecido como o “cortar, veneno, queimar” modelo. A quimioterapia é geralmente o principal regime para a maioria dos cânceres.
No entanto, muitos tumores desenvolvem resistência a essas drogas duras, conhecidas como chemoresistance, o que pode complicar as coisas, para dizer o mínimo. Quimiorresistência também leva a outras complicações. Por isso os pesquisadores estão procurando chemosensitizers eficazes que podem ajudar a superar essa resistência. Esta estratégia utiliza basicamente um medicamento para aumentar a actividade de um outro, modulando os mecanismos que causam a resistência.
Um certo número de produtos naturais e de compostos têm sido mostrados para agir como chemosensitizers eficazes, entre eles a curcumina e o terceiro nutriente quero destacar hoje: resveratrol
agentes naturais, como o resveratrol, uma substância química potente antioxidante encontrado no vinho tinto e outros alimentos, têm propriedades segmentação de vários, que os tornam ideais para drogas anti-câncer.. Em uma revisão de 2011 agentes dietéticos que sensibilizam tumores, tornando-os mais suscetíveis ao tratamento com medicamentos de quimioterapia, o resveratrol foi caracterizado como um candidate.xiv clara tipos específicos de tumores mostrados a responder favoravelmente incluem:
carcinoma pulmonar aguda e myeloid- promielocítica leucemia mieloma múltiplo O câncer de próstata carcinoma epidermóide oral câncer de pâncreas
melhor ainda, a pesquisa sugere resveratrol pode ser quimiopreventivo, o que significa que pode ajudar a prevenir câncer. Um estudo revelou resveratrol possui potentes efeitos anti-inflamatórios e anti-oxidantes, bem como pode inibir a agregação de plaquetas e o crescimento de uma variedade de células cancerosas. Os pesquisadores observaram: xv
“Sua quimiopreventivo potencial e atividades quimioterápicos foram demonstradas em todos os três estágios da carcinogênese (iniciação, promoção e progressão), tanto em carcinogênese de pele quimicamente e induzida por UVB em camundongos, , bem como em vários modelos murinos de cancros humanos “.
Como a curcumina, o resveratrol tem amplos benefícios, e pesquisa separado mostrou que melhora a sensibilidade à insulina e níveis de açúcar no sangue em adultos mais velhos com intolerância à glicose (pré-diabetes), em doses de 1-2 gramas de day.xvi reduziu os níveis de glicose e insulina, sem quaisquer mudanças na dieta ou tomar outras drogas? Eu certamente não recomendamos que você substituir uma dieta saudável ou programa de exercícios com resveratrol, mas a pesquisa sugere que é um poderoso além
a um estilo de vida saudável.
O resveratrol, que pode ser encontrado no vinho tinto, peles vermelhas uvas, frutas, verduras, legumes, cacau, chocolate e ervas daninhas, e também em forma de suplemento, foi encontrado para ter as seguintes ações e funções:
antimicrobiana de largo espectro e anti-infeccioso
Antioxidante
Cardio-proteção
anti-câncer, anti-diabetes
proteção de Alzheimer e aumenta a saúde do cérebro
Nature é um poderoso aliado para a sua saúde
Os alimentos naturais e suplementos contêm um número incontável de doença de combate, os nutrientes que aumentam a saúde. Há tantos, é impossível descrevê-las todas e muitos são ainda susceptíveis de ser descoberto. O potencial sinérgico, a cura de consumir nutrientes na forma de todo alimento é simplesmente incrível, que é por isso que eu sugiro que você aprender sobre os fundamentos de uma dieta saudável no meu plano de nutrição, e ser generoso e aventureiro em incluindo muitas ervas, especiarias e vegetais na sua as refeições.
Existem alguns casos em que suplementos, que irá fornecer uma fonte mais concentrada de um nutriente específico, como a curcumina ou resveratrol, mas em geral, visando atender as necessidades nutricionais do seu corpo com alimentos integrais é uma admirável e inteligente , o objetivo
Referências:.
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