In uma descoberta recentemente pesquisada, os cientistas descobriram que uma certa forma de açúcar pode causar obesidade. Também pode dificultar o metabolismo normal e causar diabetes em crianças. Este açúcar é utilizado em muitos tipos de bebidas gaseificadas e produtos alimentares nos dias de hoje.

Este açúcar é basicamente frutose. É produzido a partir do milho. Ele pode ser um fator desencadeante em trazer sobre doenças cardíacas e estágios iniciais de diabetes. Ele também pode levar a um aumento alarmante de células de gordura ao redor dos órgãos vitais.

Estes dias, a frutose é usado muitas vezes como um substituto para formas mais caras de açúcar nos cereais, molho de salada, bolos e iogurte. Na verdade monte de “saudáveis” bebidas de frutas também pode conter uma percentagem de frutose.

Acredita-se pelos peritos que a frutose pode ser uma das principais causas para o aumento crescente de diabetes entre as crianças. Na verdade, os relatórios científicos esperam um novo aumento em número até 2015, onde uma em cada dez crianças serão afetados pela obesidade e diabetes por causa do alto consumo de frutose.

Problemas de saúde graves foram revelados através de uma série de experimentos conduzidos em seres humanos.

Dezesseis voluntários, colocados em uma dieta de alto teor de frutose foram examinados por mais de dez semanas. Verificou-se que havia uma produção de novas células de gordura em todo o aparelho digestivo, fígado e coração. Eles também mostraram traços de outras anomalias que vêm com a ingestão demasiada de alimentos processados. Estes incluíram doença cardíaca e diabetes. Outro lote de voluntários foi colocado em uma dieta semelhante, mas frutose foi substituída com açúcar glicose. Essas pessoas se colocar em peso, mas, curiosamente, eles não exibiram qualquer um dos outros problemas.

Basicamente frutose não é discriminado pelo sistema digestivo, como as outras formas de açúcar. Isto é porque evita o sistema digestivo. Por conseguinte, atingir o fígado num estado intacto. Aqui ele leva a um monte de reações anormais. Isto inclui a perturbação de mecanismos normais do corpo. Como resultado, o corpo não sabe se a armazenar gordura ou gravá-lo. Portanto, as possibilidades de contrair doenças cardíacas ou diabetes são aumentadas por uma alta ingestão de frutose. No entanto, este não é o caso com aqueles que comem glicose.

Frutose é derivada a partir de frutos. É basicamente cinco a dez por cento do peso total do fruto. É amplamente utilizada em alimentos processados. É mais doce e mais barato do que o açúcar de cana.

Muitos produtos comida e bebida usar xarope de glicose-frutose ou xarope de milho como um ingrediente importante. No entanto, ele pode ser bastante difícil para os consumidores a descobrir proporção e quantidade de frutose usado.

Ainda há um monte de debate em curso sobre o impacto de frutose e se tem quaisquer implicações na saúde. pesquisas científicas e estudos ainda estão em, e não foram totalmente conclusivos. Mas, a frutose pode levar a uma grande quantidade de acumulação de peso e a obesidade. Isso por si só é motivo de preocupação e porta de entrada para uma série de outros males de saúde e doenças.