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19 de dezembro de 2002 – O flagelo da vida adolescente – acne – pode resultar da muito dieta que o alimenta, sugere um novo estudo que voa em face de três décadas de pensamento convencional sobre a causa manchas faciais.
E, desta vez, não é apenas isolada itens como chocolate ou pizza sendo implicados. É o
toda dieta ocidental
típica, uma gama de alimentos ricos em amido e açúcar altamente refinados que não só inclui os alimentos “lixo”, mas também os próprios pães, cereais e carboidratos que são a pedra angular da Pirâmide Alimentar do USDA .
A teoria, publicado na edição de dezembro da
Archives of Dermatology
: A maioria dos grampos na dieta americana está com alto índice glicêmico alimentos – aqueles que tendem a espiga níveis de açúcar no sangue e já foram implicada no aumento do risco de diabetes, obesidade, colesterol, e outros problemas de saúde.
Mas eles também causam acne, diz Loren Cordain, PhD, uma saúde e exercício cientista da Universidade do Estado do Colorado e investigador principal do estudo. Ele diz que esses alimentos causam acne, desencadeando uma “cascata hormonal”: Ao elevar os níveis de insulina e como a insulina do fator de crescimento (IGF-1), hormônio testosterona mais masculino é produzido, o que leva à superprodução de mais sebo – o lamaçal gorduroso que bloqueia os poros e provoca acne. Os pesquisadores sabem há muito tempo que os níveis elevados de testosterona faz desencadear acne.
“Se você comer grãos, leite bebida, ou tiver qualquer alimentos processados, você tem basicamente uma dieta de alta carga glicêmica,” Cordain diz WebMD. “Cerca de 85% dos grãos na dieta ocidental são refinados e altamente glicêmico. Metade da ingestão total de calorias per capita no país é alta carga glicêmica alimentos. É uma manifestação universal de alimentos ocidentais.”
Mas por que os adolescentes mais propensos a usar as cicatrizes de batalha de uma dieta nacional consumida por pessoas de todas as idades? “Porque os anos adolescentes são um tempo de resistência natural de insulina”, explica Cordain. “Os adolescentes são anos de crescimento, pois os tecidos a crescer, eles se tornam resistentes à insulina.” Loja Online em os EUA, acne flagela até 95% dos adolescentes e cerca de metade dos adultos com menos de 40 anos de idade No entanto, algumas populações primitivas comer todo-natural alimentos são praticamente pimple-livre, diz Cordain
.
Sua equipe internacional de pesquisadores estudaram 1.200 pessoas (incluindo 300 adolescentes) na Nova Guiné e 115 (com 15 adolescentes) no Paraguai remoto e não conseguiu detectar um único zit em dois anos de estudo. Essas pessoas só comem o que eles caça, a colheita ou crescer si – frutas, legumes, frutos do mar e carnes magras – e não há alimentos refinados.