DHA-Rich dieta pode ajudar a prevenir a doença de Alzheimer por Jennifer Warner
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18 de abril de 2007 – Comer uma dieta rica em um certo tipo de ácido graxo ômega-3 pode reduzir ou mesmo prevenir a doença de Alzheimer, de acordo com um novo estudo em ratinhos.
os investigadores encontraram ratinhos alimentação criados para desenvolver a doença de Alzheimer de uma dieta rica em ácido docosa-hexaenóico (DHA) diminuiu a acumulação de duas proteínas associadas com as placas e emaranhados-entupimento do cérebro envolvidas na doença.
estudos anteriores sugeriram que o DHA pode ser útil como um tratamento para a doença de Alzheimer, mas os investigadores dizer neste estudo está entre o primeiro a sugerir que o ácido gordo ómega-3 pode retardar ou prevenir o desenvolvimento da doença mais tarde na vida.
“Estamos muito animado por estes resultados, que nos mostram que mudanças simples na dieta podem alterar positivamente a forma como o cérebro funciona e levar a proteção contra a patologia da doença de Alzheimer”, diz o pesquisador Frank LaFerla, professor de neurobiologia e comportamento na Universidade da Califórnia, em Irvine, em um comunicado.
o DHA é um tipo de ômega 3 encontrado em peixes, carnes orgânicas, ovos, micro-algas e suplementos.
DHA pode parar
de Alzheimer
no estudo, os investigadores examinaram os efeitos do DHA em camundongos criados para desenvolver as placas e emaranhados cerebrais associadas com a doença de Alzheimer. Os resultados aparecem na
Journal of Neuroscience
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Um grupo de ratinhos foi dado alimento que se assemelhava a dieta típica americana, com 10 vezes mais ácidos graxos ômega-6, tais como aqueles encontrados em milho, amendoim e óleos de girassol, além de ácidos gordos omega-3.
ácidos graxos Omega-6 são ácidos graxos essenciais como os ácidos gordos ómega-3 que as pessoas obtêm de sua dieta. A alta proporção de ômega-6 e ômega-3 tem sido associada ao aumento do risco de muitas doenças
Três outros grupos foram alimentados com dietas com um saudável. 1: 1 proporção de ômega-6 e ômega-3 : One recebeu apenas suplementar DHA, e os outros dois grupos receberam DHA mais ácidos graxos ômega-6 adicionais. As quantidades de hidratos de carbono, proteínas e calorias foram as mesmas para todas as dietas.
Depois de três meses, todos os ratinhos sobre as dietas DHA tinham níveis mais baixos de proteínas beta-amilóides e tau que os do controlo grupo. Mas em nove meses, apenas aqueles na DHA só de dieta tinham níveis mais baixos de ambas as proteínas.
Os pesquisadores dizem que esses resultados sugerem que DHA trabalha melhor por conta própria do que com ácidos graxos ômega-6. Eles dizem que estudos adicionais sobre DHA em humanos são agora necessários para avaliar quão bem o ácido graxo ômega-3 pode funcionar contra a doença de Alzheimer.