Abacates são um dos alimentos mais saudáveis que você pode comer. Pessoalmente, eu como uma quase todos os dias. Se você é um fã do abacate, que 60 por cento dos americanos afirmam ser, 1 provavelmente você está ciente de que eles são uma excelente fonte de gordura monoinsaturada saudável, vitaminas e antioxidantes.
O que você pode não saber , no entanto, é que esses frutos de super têm também propriedades anticancerígenas. Em um dos estudos mais recentes, avocatin B, um tipo de gordura encontrada no abacate, foi encontrado para combater a leucemia mielóide aguda (LMA), que é uma forma particularmente rara e letal de câncer.
Avocado gordura pode matar -tronco cancerosas células
O estudo, publicado na
Cancer Research
, revelou que avocatin B tem como alvo as células-tronco da leucemia, que são responsáveis por causar a maioria dos casos de LMA recurrence.2
em pessoas com mais de 65 anos, a doença é muitas vezes mortais dentro de cinco anos, e há poucos tratamentos eficazes options.3 a gordura do abacate foi capaz de acabar com as células-tronco da leucemia, deixando as células saudáveis ilesas.
Os pesquisadores estão trabalhando no desenvolvimento de um medicamento para leucemia derivada de avocatin B, no entanto, você também pode obter agentes de combate ao câncer apenas por comer abacates -. especialmente se você descascá-los adequadamente
Abacates são ricos em carotenóides que combatem o câncer, que são mais abundantes na parte verde-escuro da carne que está mais próximo à pele. Em 2010, o abacate Comissão Califórnia emitiu orientações para tirar o máximo proveito do seu abacate por descascar-se o direito way.4
“abacates Califórnia-crescidos conter 11 carotenóides. De acordo com o Serviço de Pesquisa Agrícola do USDA, abacates contêm um pacote complexo de fitonutrientes, incluindo carotenóides que podem fornecer inúmeros benefícios à saúde.
carotenóides parecem proteger os seres humanos contra certos tipos de câncer, doenças cardíacas e degeneração macular relacionada à idade. a pesquisa UCLA mostrou que, em abacates Califórnia, a maior concentração de carotenóides benéficos é o fruto verde escuro do abacate mais próximo da casca. “
para preservar a área com a maior concentração de antioxidantes, você basicamente quer para descascar o abacate com as mãos, como se fosse uma banana:
primeiro, corte o abacate comprimento sábio, ao redor da semente
Segurando cada metade, torcê-los na frente direções para separá-los a partir da semente
Remover a semente
Corte cada metade, no sentido do comprimento
em seguida, usando o polegar eo dedo indicador, basta descascar a pele fora cada peça
um abacate um dia pode manter o colesterol ruim Longe
Comer gorduras saudáveis, incluindo aqueles no abacate, é importante para proteger a sua saúde do coração e otimizar seus níveis de colesterol.
Entre sobrepeso e obesidade americanos, aqueles que consumiram uma dieta moderada em gordura com um abacate por dia tinham lipoproteína de baixa de baixa densidade (LDL, ou “mau”) níveis de colesterol (13,5 mg /dL) em comparação com aquelas que comem um americano médio diet.5
colesterol LDL denso pequeno foi “especialmente” reduzido, que é uma distinção importante. Grandes partículas de LDL não são prejudiciais. Apenas partículas densas de LDL pequenas podem potencialmente ser um problema, pois eles podem espremer através do revestimento de suas artérias. Se eles oxidam, eles podem causar danos e inflamação.
O fato de que comer um abacate por dia ajuda a reduzir este subconjunto de partículas de colesterol potencialmente perigosos é uma boa razão para adicioná-lo à sua dieta … Além disso, a pesquisa passada mostrou abacate pode ajudar a melhorar o perfil lipídico, tanto em indivíduos saudáveis indivíduos e (níveis elevados de colesterol) em pacientes com hipercolesterolemia leve.
Os indivíduos saudáveis viu uma redução de 16 por cento no nível de colesterol total na sequência de uma dieta rica de uma semana de duração em gordura monoinsaturada do abacate.
Em pessoas com níveis elevados de colesterol, a dieta abacate resultou num decréscimo de 17 por cento de colesterol total no soro, e uma redução de 22 por cento de ambos os triglicéridos e o colesterol LDL, juntamente com um aumento de 11 por cento da chamada “bom” HDL cholesterol.6
um estudo ainda indica que a ingestão de uma metade de uma forma de abacate com um hambúrguer inibiu significativamente a produção do composto inflamatório Interleucina-6 (IL-6), em comparação com um comer hambúrguer sem avocado.7 fresco de acordo com o principal autor David Heber, MD, PhD, os resultados oferecem “pistas promissoras” sobre a capacidade do abacate para beneficiar a função vascular e saúde do coração.
abacates podem ajudar você a perder peso e absorver nutrientes
Se as propriedades câncer preventiva e saudáveis para o coração de abacate não tê-lo convencido de que este é um superalimento vale a pena comer, talvez isto: de acordo com pesquisa publicada no
Nutrition Journal,
comer apenas metade de um abacate com almoço pode saciar-lo se você estiver com sobrepeso, o que irá ajudar a evitar petiscar desnecessários later.8
Aqueles que comeram metade de um abacate com seu almoço padrão relataram estar 40 por cento menos famintos três horas após a sua refeição e 28 por cento menos fome na marca de cinco horas em comparação com aqueles que não comem abacate para o almoço. O estudo também descobriu que os abacates aparecem útil para regular o açúcar no sangue
A gordura monoinsaturada em abacates é um tipo que seu corpo pode queimar facilmente para a energia, e porque eles são tão ricos em gorduras saudáveis, abacates ajudar seu corpo a absorver a gordura solúvel em nutrientes de outros alimentos.
Um estudo publicado em
The Journal of Nutrition, achou que o consumo de um abacate inteiro com tanto uma cor de laranja molho de tomate ou de matérias-cenouras melhorado significativamente a absorção dos carotenóides e conversão deles em um forma ativa da vitamina A.9
Um estudo de 2005 descobriu semelhante que a adição de abacate para salada permitiu que os voluntários para absorver
três a cinco vezes
moléculas antioxidantes mais carotenóides, que ajudam a proteger o corpo contra o livre damage.10 radical
Abacates contêm nutrientes Muitos americanos estão faltando
Os abacates fornecem cerca de 20 nutrientes que aumentam a saúde essenciais, incluindo potássio, vitamina e, vitaminas do complexo B e ácido fólico. Apesar do fato de que o potássio está disponível em muitos alimentos, especialmente frutas e verduras, apenas 2 por cento dos adultos americanos se o recomendado diariamente amount.11
Ela desempenha um papel importante na função do coração, saúde do esqueleto, digestão e função muscular, e é essencial para o bom funcionamento de todas as células, tecidos e órgãos em seu body.12
Além disso, consumir alimentos suficientes ricos em potássio é importante porque este nutriente ajuda a compensar os efeitos hipertensos de sódio. Desequilíbrio na sua relação sódio-potássio não só pode levar a hipertensão (pressão arterial alta), mas também pode contribuir para uma série de
outras doenças
, incluindo doença cardíaca e derrame.
Cerca de 2,5 abacates fornecer a quantidade diária recomendada de cerca de 4700 miligramas (mg) de potássio por dia. Para não mencionar, um abacate médio contém cerca de 40 mg de magnésio, que é cerca de 10 por cento do valor diário recomendado.
O magnésio é um mineral utilizado por todos os órgãos em seu corpo, especialmente o coração, músculos e rins. Por algumas estimativas, até 80 por cento dos norte-americanos não estão recebendo bastante magnésio e pode ser deficiente. Se você sofre de fadiga inexplicável ou fraqueza, batimentos cardíacos anormais, ou mesmo espasmos musculares e contrações oculares, baixos níveis de magnésio poderia ser o culpado.
Melhor ainda, abacates são um dos poucos alimentos que contêm níveis significativos de ambas as vitaminas C e E.13 Um estudo também descobriu que uma combinação de vitamina C e E ajudou a diminuir o acúmulo de placa, o que poderia ajudar evitar um ataque cardíaco ou stroke.14
Abacates são ainda ricos em fibras, com cerca de 4,6 gramas em metade de um abacate. Fibra desempenha um papel essencial na sua digestivo, coração e saúde da pele, e pode melhorar o controle de açúcar no sangue, controle de peso, e mais, de modo que quando você come abacate você realmente está fornecendo o seu corpo com um pacote abrangente de nutrição.
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Avocado Super Smoothie Receita -. delicioso!
Você certamente tentou guacamole e, provavelmente, abacate em saladas e sanduíches … mas não são
muitos
mais maneiras de desfrutar abacates uma das minhas favoritas maneiras. é a mistura de um terço de um abacate em 12 ml de água com a minha Vegan ou Power Pure proteína e coco ralado, juntamente com os meus verdes orgânicos misturar e minha psyllium orgânico Você também pode tentar abacate:.
como um substituto de gordura no cozimento Basta substituir a gordura chamada para (como o óleo, a manteiga. ou encurtamento), com uma quantidade igual de abacate
Como primeiro alimento para bebês, no lugar de comida para bebé processados
em sopas. por exemplo, veja Sopa mediterrânea Chilled de Lucy Bloquear ou ela Raw cremosa Sopa de cenoura
Adicionado para smoothies ou seu shake de proteína
cozida com um ovo cozido no meio para o pequeno almoço
Você também pode querer experimentar este abacate receita super smoothie, que é adaptado a partir de uma postada no
Little epicurista
0,15 Experimente no café da manhã ou como um almoço leve ou lanche que vai ficar com suas costelas e dar-lhe energia duradoura.
Avocado Super Smoothie
Ingredientes:
1 abacate inteiro de
1 xícara de folhas de couve rasgada, sem caule
1/2 xícara de blueberries orgânicas
1/2 xícara de abacaxi fresco
1 xícara de espinafre orgânico
1/2 pepino cortado
1 xícara de coco sem açúcar água
Método:
Despeje água de coco no liquidificador. Adicione o abacate, couve, mirtilos, abacaxi, espinafre e pepino. Cubra com tampa e misture até ficar homogêneo. Despeje em dois copos e sirva imediatamente.
Você deseja que você poderia crescer sua própria abacate Tree?
A semente de um abacate pode ser usado para crescer sua própria árvore, embora não é tão simples como apenas plantá-la no chão. Para se ter uma semente de abacate para crescer, o seu fim “pontudo” precisa enfrentar o sol, enquanto a extremidade plana precisa ser mantido úmido em todos os momentos.
Uma maneira de conseguir isso é colocando três ou quatro palitos a camada exterior da semente. Use os palitos como estruturas de apoio para ‘float’ a semente no topo de um copo de água. Se feito corretamente, raízes devem começam a brotar dentro de um ou dois meses.
Uma campanha Kickstarter também foi lançado para um dispositivo chamado AvoSeedo. Ele mantém a semente adequadamente imerso em água, e ajusta automaticamente como o nível da água em seu recipiente vai para baixo. Isso faz com que o processo de germinação muito mais fácil e infalível, porque se o seu semente seca, o processo de germinação pode parar definitivamente. Se você estiver interessado em crescer sua própria árvore de abacate, você pode querer dar uma olhada.