? O corte de calorias, carboidratos menor risco em estudo animal por Miranda Hitti

Para encontrar as informações mais atuais, introduza o seu tema de interesse para o nosso caixa de pesquisa.

Jan. 13, 2005 -. Reduzir a ingestão de calorias e carboidratos podem afetar o risco de doença de Alzheimer

Em um experimento recente, os ratos comer menos calorias e carboidratos do que os permitidos para comer tudo que eles queriam não mostrou sinais de doença de Alzheimer-like, mesmo se tivessem sido criados para ter a condição.

Mas não tirar conclusões precipitadas. É muito cedo para saber se o mesmo é verdade para as pessoas, diz o professor de psiquiatria Giulio Maria Pasinetti, MD, PhD.

“Embora seja muito cedo para fazermos recomendações específicas para dietas de humanos, estes resultados fornecem a primeira evidência sólida de que mudanças na dieta pode vir a ser uma nova abordagem para o tratamento e prevenção desta doença devastadora “, diz Pasinetti em um comunicado.

Pasinetti e colegas de Mount Sinai Medical School de New York conduziu o experimento . Os seus resultados são devidos a aparecer em fevereiro, em

O FJ Expresso

.

Carbs Menos e calorias

Os pesquisadores queriam ver se cortar calorias era benéfico contra a doença de Alzheimer . Outros estudos sugeriram que consumir muitas calorias pode ser fator de risco de Alzheimer.

“Há evidências epidemiológicas de que os seres humanos que consomem dietas de calorias reduzidas têm uma menor incidência da doença de Alzheimer”, diz Pasinetti na nota de imprensa.

ratos da equipe usaram

o Pasinetti criados para ter uma doença do cérebro de Alzheimer-like. Quando os ratos foram 3 meses de idade, os pesquisadores dividiram em dois grupos. Um grupo recebeu uma dieta padrão para roedores. A outra camundongos tem 30% menos calorias. Calorias foram aparadas por hidratos de carbono redutores. A proteína, gordura, colesterol, vitaminas, e minerais eram os mesmos em ambos os grupos de ratinhos.

Após nove meses, foram examinados os cérebros ratos. O baixo teor calórico, o grupo low-carb “quase completamente” evitou a formação de placas em seus cérebros, dizem os pesquisadores. O mesmo tipo de placa foi encontrado nos cérebros dos pacientes de Alzheimer falecidos.

A low-carb, ratos de baixa caloria também amadureceram normalmente e mantido um peso saudável.

“Esta mudança bastante suave na dieta resultou em uma medida notável de prevenção da doença”, diz Pasinetti na nota de imprensa.

Os ratos com a dieta padrão para roedores não eram tão afortunados. Eles têm nenhuma proteção diária contra a doença cérebro. Eles também ganharam peso.

A baixa caloria, low-carb dieta pode ter desencadeado uma reação em cadeia química útil. O baixo teor calórico, ratos low-carb tinham níveis mais elevados de uma substância química que pode quebrar blocos de construção da placa. Que poderia ter frustrado os componentes da placa antes de terem a chance de agregar e entupir o cérebro.

Os pesquisadores não sabem que, com certeza. É possível que a dieta de baixa caloria influenciado o cérebro de outras maneiras. Mas não há razão suficiente para continuar estudando dieta e doença de Alzheimer, eles concluem.