De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), cerca de 350 milhões em todo o mundo sofriam de diabetes em 2014. Em toda a probabilidade, este número vai testemunhar uma tendência ascendente. A causa exata do diabetes é desconhecida, mas é mais provável uma mistura de composição genética, estilo de vida e histórico familiar. Neste caso, uma dieta boa e equilibrada pode percorrer um longo caminho.
Assim, os pacientes diabéticos têm algumas escolhas muito importantes a fazer quando se trata de planejar as suas refeições. Eles precisam evitar alimentos que poderia spike seu açúcar no sangue, evitar alimentos gordurosos, incluir alimentos ricos em fibras e tudo isto ao mesmo tempo manter sua fome sob controle.
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de acordo com um novo estudo que foi publicado no jornal “Diabetologia”, tomando café da manhã que é elevado em energia e jantar que é pouca energia pode ajudar a melhorar os níveis de açúcar no sangue para aqueles que sofrem de diabetes tipo 2. “O elevado consumo de energia no café da manhã está associado com redução significativa nos níveis de glicose pós-refeição global em pacientes diabéticos ao longo de todo o dia”, disse o professor Daniela Jakubowicz da Universidade de Tel Aviv, em Israel.
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Os resultados sugerem que o planejamento de sua dieta desta forma poderia ajudar a otimizar o controle metabólico e evitar qualquer tipo de complicações que vêm com diabetes tipo 2. O estudo foi realizado com 18 participantes – 8 homens e 10 mulheres, todos eles estavam sofrendo de diabetes tipo 2 para menos de 10 anos. Eles estavam no 30 a 70 anos faixa etária.
Eles compararam os resultados de pequeno-almoço de alta energia com baixa jantar de energia (a dieta B) com um baixo pequeno-almoço energético e dieta jantar de alta energia (a dieta D). Apesar das dietas contendo a mesma energia total e mesmas calorias durante o almoço, almoço na dieta B resultou em menor de glicose no sangue (por 21-25 por cento) e superior à insulina (23 por cento) em comparação com o almoço na dieta D.
“a recomendação de uma carga de energia mais elevado no café da manhã, quando a capacidade de resposta das células beta e captação de glicose muscular mediada pela insulina estão em níveis ideais, parece uma estratégia adequada para diminuir picos de glicose pós-prandial em pacientes com diabetes tipo 2”, disse Jakubowicz .
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Outro estudo que apareceu na mesma revista há um tempo atrás explorou a relação entre dieta e diabetes e sugeriu que para os pacientes que sofrem de diabetes tipo 2, comer um pequeno-almoço maior e almoço pode ser mais benéfico do que seis pequenas refeições. Assim, ambos os estudos parecem estar apontando para a mesma direção -. Dois grandes refeições (café da manhã e almoço) e um jantar à luz são mais adequados para pacientes com diabetes tipo 2
Com entradas de IANS